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2016届高考化学第二轮核心考点复习课件15.ppt
(8)能发生水解反应的有机物为卤代烃、酯(油脂)、糖或蛋白质等。 (9)遇FeCl3溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。 (10)能发生连续氧化的有机物是伯醇或烯烃。 【题组过关】 1.(2015·宁波三模)着色剂为使食品着色的物质,可增加对食品的嗜好及刺激食欲。红斑素、红曲素是糖果、雪糕等食品的着色剂的主要成分,结构如图所示。下列说法正确的是( ) A.红斑素和红曲素互为同分异构体 B.一定条件下红斑素和红曲素都能发生加聚和缩聚反应 C.红斑素中含有醚键、羰基、酯键这三种含氧官能团 D.1 mol红曲素最多能与6 mol H2发生加成反应 【解析】选C。红斑素含有5个碳碳双键,而红曲素含有3个碳碳双键,其他结构相同,因此含有的氢原子数不同,所以它们的分子式不同,一定不是同分异构体,故A错误;红斑素和红曲素均含双键,可发生加聚反应,而不含—OH、—COOH,不能发生缩聚反应,故B错误;红斑素中含有醚键、羰基、酯键这三种含氧官能团,故C正确; 1 mol红曲素中含有3 mol碳碳双键和2 mol羰基,最多能与5 mol H2发生加成反应,故D错误。 2.(2015·重庆高考)某化妆品的组分Z具有美白功效,原从杨树中提取,现可用如下反应制备: 下列叙述错误的是( ) A.X、Y和Z均能使溴水褪色 B.X和Z均能与NaHCO3溶液反应放出CO2 C.Y既能发生取代反应,也能发生加成反应 D.Y可作加聚反应单体,X可作缩聚反应单体 【解析】选B。A项,X和Z中都有酚羟基,都能与溴水发生取代反应,Y中含有碳碳双键,能与溴水发生加成反应,三者均能使溴水褪色;B项,酚羟基的酸性比碳酸弱,不能与NaHCO3溶液反应放出CO2;C项,Y中苯环能发生取代反应,碳碳双键能发生加成反应;D项,Y中有碳碳双键可以发生加聚反应,X中有酚羟基,能发生类似酚醛树脂的缩聚反应。 3.(2015·蚌埠二模)孔雀石绿是化工产品,具有较高毒性,高残留,容易致癌、致畸,其结构简式如图所示。下列关于孔雀石绿的说法正确的是( ) A.孔雀石绿的分子式为C23H25N2 B.1 mol孔雀石绿在一定条件下最多可与6 mol H2发生加成反应 C.孔雀石绿属于芳香烃 D.孔雀石绿苯环上的一氯取代物有5种 【解析】选D。A项,分子式应为C23H26N2;B项,1 mol孔雀石绿在一定条件下最多可与9 mol H2发生加成反应;C项,在该物质中除C、H外,还有氮元素,不属于芳香烃;D项,上面苯环的一氯取代物有3种,左边苯环的一氯取代物有2种,应特别注意右边不是苯环。 【加固训练】1.(2014·江苏高考改编)去甲肾上腺素可以调控动物机体的植物性神经功能,其结构简式如图所示。 下列说法正确的是( ) A.每个去甲肾上腺素分子中含有3个酚羟基 B.去甲肾上腺素分子中所有碳原子一定在同一个平面内 C.1 mol去甲肾上腺素最多能与2 mol Br2发生取代反应 D.去甲肾上腺素既能与盐酸反应,又能与氢氧化钠溶液反应 【解析】选D。分子中含有两个酚羟基和一个醇羟基,A错误;去甲肾 上腺素分子中苯环的6个碳原子和醇羟基所在的碳原子一定在同一个 平面内,而分子 中标号为①的碳原子可以不在这 个平面上,B错误;酚羟基的邻、对位可以与Br2发生取代反应,苯环 上共有3个位置可以,C错误;氨基(—NH2)显碱性,可以与盐酸反 应,酚羟基可以与NaOH溶液反应,D正确。 2.(2015·天津红桥区二模)双酚A作为食品、饮料包装和奶瓶等塑料制品的添加剂,能导致人体内分泌失调,对儿童的健康危害更大。下列有关双酚A的叙述不正确的是( ) A.双酚A的分子式是C15H16O2 B.反应①中,1 mol双酚A最多消耗2 mol Br2 C.双酚A的核磁共振氢谱显示氢原子数之比是1∶2∶2∶3 D.反应②的产物中只有一种官能团 【解析】选B。双酚A的分子式是C15H16O2,A正确;与Br2反应时,羟基邻位上的氢原子被取代,1 mol双酚A最多消耗4 mol Br2,B错误;结构中共有四种类型氢原子,其中羟基氢原子2个,苯环上羟基邻位氢原子4个,间位氢原子4个,甲基氢原子6个,因此核磁共振氢谱应该显示氢原子数之比为2∶4∶4∶6=1∶2∶2∶3,C正确;与足量氢气发生加成反应后结构中只有羟基一种官能团,D正确。 考点二 同分异构体的判断和数目 【典例2】(1)[2014·江苏高考·17(4)] B( )的一种同分异构体满足下列条件: Ⅰ.能发生银镜反应,其水解产物之一能与FeCl3溶液发生显色反应。 Ⅱ.分子中有6种不同化学环境的氢,且分子中含有两个苯环。 写出该同分异构体的结构简式:______________________。 (2
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