春小麦栽培技术课程标准518.doc

《春小麦栽培技术》课程标准 课程名称：春小麦栽培技术 所属专业：作物生产技术 课程类型：专业核心课程 学 时： 60 一、课程的性质与任务 （一）职业分析 黑龙江省是我国重要的商品粮生产基地，粮食商品量、专储量均居全国第一。目前粮食播种面积近10000千公顷，粮食总产量达845亿斤，粮食播种面积和总产量位居全国第二，主栽粮食作物有大豆、水稻、玉米和小麦。2012年，黑龙江省粮食总产稳定地达到1000亿斤以上，向国家提供商品粮将超过600亿斤，成为国家安全、可靠、长远的商品粮基地。 通过调查省内农业生产企业、农资服务企业、农技推广部门，全省需要农业专业技术人员4万人左右。而我省粮食生产从业技术人员仅1.3万人左右，从事粮食生产的高技能人员缺口较大。粮食生产企业和粮食生产农资服务企业急需会栽培、懂管理、能指导、恳吃苦的专业技术人员，黑龙江农业经济职业学院作物生产技术专业就是针对行业和产业发展的实际情况而开设的，并依据黑龙江省粮食大省建设规划需要、自然条件和主栽作物特点，设计了大豆栽培、寒地水稻栽培、春小麦栽培、玉米栽培四大核心课程。 （二）课程背景 小麦是世界第一大粮食作物，中国是世界第二大小麦生产国，2008年中国小麦播种面积为2300万公顷，产量为11250万吨。我国小麦有三大产区：一是北方冬小麦区，主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，主产区有河南、河北、山东、陕西、山西等；二是南方冬麦区，主要分布在秦岭淮河以南，主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省；三是春小麦区，主要分布在长城以北，该区气温普遍较低，生产季节短，故以一年一熟为主，主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古(如图1)。 黑龙江省作为春小麦主产区，播种面积400多万亩，占全国春小麦产量的20%左右，主要种植品种有：龙麦26、龙麦30、龙辐麦12、克丰10号、克旱16、垦红14、北麦一号等；主要栽培技术有“早高密”栽培技术模式和“两秋一密”栽培技术模式。 （三）课程性质 春小麦栽培是作物生产技术专业的核心课程。通过课程的学习，使学生掌握小麦栽培必备的基础理论知识，着重培养学生的小麦播种及田间管理技术，能够结合当地生产实际情况，解决生产中遇到的问题，为农场和小麦种植户提供技术服务。并注重学生吃苦耐劳、团结协作、学农爱农务农品质的养成教育。 学生应在掌握植物生长发育的一般规律、作物生产的一般原理、病虫害防治的基本方法之后学习此课程，因此其前导课程有《农业化学》、《植物与植物生理》、《植物生长环境》、《绿色食品生产与管理》、《田间试验与数据统计》、《植物保护》。该课程的学习与实践为《农产品安全与分析检验》、《农产品市场营销》、《作物良种繁育》、《顶岗实习》奠定了基础。 （四）课程的任务 春小麦栽培技术作为北方作物生产技术专业的核心课程，采取能力与素质并重的培养目标，使学生掌握小麦栽培必备的基础理论知识，着重培养学生的小麦播种及田间管理技术，能够结合当地生产实际情况，解决生产中遇到的问题，为农场和小麦种植户提供技术服务。注重学生吃苦耐劳、团结协作、学农爱农务农品质的养成教育。并结合任务驱动教学，有意识地培养学生自主学习、举一反三和独立解决问题的能力。 培养阶段 职业能力和素质 学习场所 培养方式 第一阶段 1、掌握春小麦不同生育阶段的生产技术； 2、通过团队协作完成实习农场的生产任务； 3、培养良好的自主学习和举一反三的能力； 4、培养吃苦耐劳、乐于奉献的品质。 校内一体化教室、实习农场 完成实习农场的小麦生产任务，教学生产实训一体化 第二阶段 1、能根据不同区域地理气候和土壤特点，制定合理的小麦种植方案； 2、能够对春小麦生产全过程进行技术指导； 3、能够在一定程度上解决农民在春小麦生产过程中遇到的问题； 4、具备一定的生产项目管理能力。 校外实训基地 顶岗实训 二、课程标准编制的依据 本标准依据黑龙江农业经济职业学院《作物生产技术专业人才培养方案》和《小麦生产技术规程》、《黑龙江春小麦地方标准》、《黑龙江省A级绿色食品小麦生产技术操作规程》、《绿色食品生产资料使用准则》规定，以及黑龙江省主推的“早高密”、“两秋一密”小麦栽培技术模式和农艺工、植保员国家职业资格标准的要求而制订。 三、课程教学目标 （一）职业能力 1、能因地制宜拟定春小麦生产方案； 2、会分析不同茬口对小麦生长及栽培技术的影响； 3、能根据土壤状况提出合理整地作业方案； 4、能根据不同生长环境选择适宜的品种和栽培技术； 5、会采用适合方法进行小麦种子处理，以满足不同环境的栽培需要； 6、能采用测土配方技术，确定不同地块的施肥量； 7、会根据栽