上期九级化学第十一单课题1生活中常见的盐要点.ppt

常见的盐 亚硝酸钠 亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。 盐的化学性质 实验室制取二氧化碳的反应原理： CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2 ↑+H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +H2O 实验11-1 Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2 ↑ + H2O 五、盐溶液的酸碱性 1、呈中性的盐溶液。pH=7 如：NaCl、Na2SO4 、NaNO3 、KNO3 等溶液。 请回答出酸、碱、盐的化学性质即酸、碱、盐的共性（通性）每一条规律写出相应的化学方程式 在学习酸碱盐的化学性质的相关反应规律中，书写哪些反应规律的化学方程式时是比较容易书写的？ 复分解反应的类型（举例） 我国制碱工业的先驱——侯德榜 在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家，他为祖国的化学工业事业奋斗终生，并以独创的制碱工艺闻名于世界，他就像一块坚硬的基石，托起了中国现代化学工业的大厦，这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。  侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺——侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。 资料:石笋和钟乳石的形成 小结 三种常见盐的主要物理性质和用途； 碳酸盐的检验（即CO32-或HCO3-的检验）； 盐的化学性质； 酸碱盐的溶解性； 盐溶液的颜色； 盐溶液的酸碱性； 复分解反应的概念； 复分解反应的类型； 复分解反应的条件。 比一比，赛一赛 下列物质间能否发生复分解反应？若能，写出有关反应的化学方程式。 1.硫酸和硝酸钠溶液 2.氢氧化钠溶液和硝酸 3.硫酸钠溶液和氯化钡溶液 4.硝酸和碳酸钾溶液 5.硝酸钾溶液和氢氧化钠溶液 布置作业 酸的共性(通性)： 1、与指示剂反应。 酸能使紫色石蕊试液变红，无色酚酞试液遇酸不变色。 4、酸 ＋ 碱 → 盐 ＋ 水 5、酸 ＋ 盐 → 新盐 ＋ 新酸 3、酸＋金属氧化物 → 盐 ＋ 水 2、酸＋金属（氢前） → 盐 ＋ 氢气 碱的共性(通性)： 1、与指示剂反应。碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝，碱溶液能无色酚酞试液变红。 3、碱＋ 酸 → 盐 ＋ 水 4、碱（可溶）＋ 盐（可溶） →新碱 ＋ 新盐 2、碱（可溶）＋非金属氧化物 → 盐＋水 2、盐 ＋ 酸 → 新盐 ＋ 新酸 3、盐（可溶） ＋ 碱（可溶） → 新盐 ＋新碱 4、盐（可溶） ＋ 盐（可溶） → 新盐 ＋ 新盐 盐的共性(通性)： 1、盐（可溶）＋ 金属 → 新盐＋新金属 排在前面 排在后面 1、酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水 2、酸 + 碱 → 盐 + 水 6HCl + Fe2O3 = 2FeCl3 + 3H2O …… HCl + NaOH = NaCl + H2O …… 3、盐 + 酸 → 新盐 + 新酸 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + CO2 ↑ + H2O …… 4、盐 （可溶）+ 碱（可溶） → 新盐 + 新碱 5、盐（可溶）+ 盐（可溶） → 新盐 + 新盐 Na2 CO3+ Ca(OH)2= CaCO3↓+ 2NaOH …… BaCl2 + Na2SO4 = BaSO4↓ + 2NaCl …… 请认真观察这些化学方程式，分析一下，看看它们有何特点： 六、复分解反应 （1）概念：两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应 。 （2）表达式：AB + CD → 特点：双交换，价不变 AD + CB Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ Na2CO3 + HCl 1、交换位置： Cl+ CO3 Na H 2、定化学式： NaCl+H2CO3 如： 3、配 平： Na2CO3+2HCl 2NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+HCl Na2CO3+HCl 七、复分解反应发生的条件 1、复分解反应的类型 酸+ 金属氧化物 → 盐 + 水 酸 + 碱 → 盐 + 水 酸 + 盐 → 新酸 + 新盐 碱(可溶） + 盐(可溶）→ 新碱 + 新盐 盐(可溶）+盐(可溶）→新盐+新盐 1、酸 + 金属氧化物