人教版_七年级_生物_第二章_第一节_食物中的营养物质技术分析.pptVIP

1、说出人体需要的主要营养物质。 2、说出各类营养物质的主要作用。 3、尝试测定某种食物中的能量。 4、认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。 1、看19页第一段内容，找出食物中含有哪些营养物质？ 2、看19页第二段第一句内容找出了解病人不能正常进食时需要怎么办？ 3、看20页第四段第二句内容，找出儿童、青少年以及伤病员为什么需要多吃一些奶、蛋、鱼、肉？ 4、看22页第一段内容，找出水约占体重的60%-70%，水的作用是什么？ 5、结合38-39页图完成23页表1和24页表2。 请小组代表汇报以下问题： 1、了解食物中含有哪些营养物质？ 2、了解病人不能正常进食时需要怎么办？ 3、理解儿童、青少年以及伤病员为什么需要多吃一些奶、蛋、鱼、肉？ 4、理解病人几天不进食，身体就会明显消瘦的原因？ 5、理解水约占体重的60%-70%，水的作用是什么？ 6、结合38-39页图完成23页表1和24页表2。 病人不能正常进食时，往往需要静脉注射葡萄糖液，这是因为人体所需的能量，主要是由糖类提供的。 甲图反应出这位同学挑食，时间长了会使人体缺乏某些营养物质，导致营养不良。 乙图反应出这位同学不吃早餐就去上学，上午学习任务很重，往往两节课后就处于半饥饿状态，出现头晕、心慌、注意力不集中等现象，影响学习效果。如果长期不吃早餐，还会影响健康。 丙图