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秋季养生 主讲: 主治医师 付乐 春生 夏长 秋收 冬藏 黄帝内经之秋季养生 传统秋季养生理论 秋天是阴长阳消的时候,所以要养阴为主。秋天主收,万物收敛,肺气内应,养生应以养肺为主。收敛神气,逆之则伤肺 所以《黄帝内经》说:秋三月,要早卧早起,与鸡俱兴(与鸡一起作息),使志安宁,收敛神气。 秋季养生之饮食原则1 进补适度很多人认为 养生就是进补,其实 不然,尤其是不能 随意药补 饮食要遵循“秋冬养阴”、 “无扰乎阳”的古训。 进补要适度,同时, 各地区的气候条件迥 然有别,进补的方法也不同。 秋季养生饮食原则2 1、滋阴润肺:秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。立秋过后,炎热还将持续一段时间,人们常讲“秋老虎,毒如虎”,需要多喝水、多吃水果,比如雪梨、鸭梨等。宜多食用和胃补脾、养肺润燥的粥品。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 2、宜酸少辛:《素问·脏气法时论》中讲到:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬 秋季养生食疗3 《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”意思就是谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充,所以还是要讲究讲究膳食平衡不能过于偏颇。 1.玉米: 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒 及维生素A、B1、B2、B6、E 和胡萝卜素等,还富含纤维质。 常食玉米油,可降低胆固醇并 软化血管。玉米对胆囊炎、胆 结石、黄疸型肝炎和糖尿病等, 有辅助治疗作用。 2.燕麦: 具备降胆固醇和降血脂 的作用。由于燕麦中含 有丰富的食物纤维,这 种可溶性的燕麦纤维, 在其他谷物中找不到。 因这种纤维容易被人 体吸收,且因热含量低, 既有利于减肥,又适合 心脏病、高血压和糖尿 病人对食疗的需要。 3、山药 其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。 4.海藻: 素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其 低热量、低脂肪令人瞩目,一些 海藻具有降血脂作用。海带等褐 藻,含有丰富的胶体纤维,能显 著降低血清胆固醇。海藻还含有 许多独特的活性物质,具有降压、 降脂、降糖、抗癌等作用。 5.银耳: 银耳有明显 的降脂和抗 血栓作用。 6.土豆: 有很强的降低血中胆固醇、 维持血液酸碱平衡、延缓 衰老及防癌抗癌作用。土 豆含有丰富的膳食纤维和 胶质类等容积性排便物质, 可谓“肠道清道夫”。 7.芹菜: 含有较多膳食纤维, 特别含有降血压成 分,也有降血脂、 降血糖作用。 8.红枣: 多食能提高机体抗 氧化力和免疫力。 红枣对降低血液中 胆固醇、三油酸甘 油酯也很有效。 9 .苹果: 其果胶具有降低血液中 胆固醇的作用。苹果含 丰富的钾,可排除体内 多余的钠盐,如每天吃 3个苹果,对维持血压、 血脂均有好处。 孙思邈按摩养生经 九“常”: 发常梳 目常运 齿常叩 耳常鼓 腰常摆 腹常揉 肛常提 膝常扭 脚常搓 1、发常梳 手掌互搓36下令掌心发热,然后由前额扫上去,经后脑扫回颈部。早晚各做10次。可防头痛、耳鸣、白发、脱发。 2、目常运 合眼,然后用力睁开眼,眼珠打圈,依次望向左、上、右、下;再合眼,用力睁开眼,眼珠打圈,依次望向右、上、左、下四方。重复三次。有助眼睛保健。 3、齿常叩 口微微合上,上下排牙齿互扣,无需太用力,但牙齿互扣时须发出声响,做36下。可保持头脑清醒,促脾胃吸收,防蛀牙。 4、耳常鼓 手掌掩双耳,用力向内压,放手,应该有“噗”的一声。重复做10下;双手掩耳,将耳朵反折,双手食指扣住拇指,以食指用力弹后脑风池穴10下。每天睡觉前后做,可以增强记忆和听觉。 5、腰常摆 身体和双手有韵律的摆动。当身体扭向左时,右手在前,左手在后,在前的右手轻轻拍打小腹,在后的左手轻轻拍打命门穴,反方向重复。最少做50下,做够100下更好。可以强化肠胃、固肾气,防止消化不良、胃痛、腰痛。 6、腹常揉 搓手36下,手暖后两手交叉,围绕肚脐顺时针方向揉。揉的范围由小到大,做36下。可以帮助消化、吸收、消除腹部鼓胀。 肛常提 吸气时,将肛门的肌肉收紧。闭气,维持数秒,直至不能忍受,然后呼气放松。每天早晚各做20~30次。 7、膝常扭 双脚并排,膝部紧贴,人微微下蹲,双手按膝,向左右扭动,各做20下。可以强化膝关节。 8、脚常搓 右手擦左脚,左手擦右脚。由脚跟向上至脚趾,再向下擦回脚跟
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