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水分在植物体内的运输途径 背景： 新一轮的基础教育课程改革，正以一种全新的教学理念和方式在全国范围内展开，新课程的理念现已成功地融入到了各学科的教学之中。作为一名生物学的教师应以全面提高学生的生物科学素养为宗旨，以培养学生的创新精神和实际能力为重点，以促进学生转变学习方式——变被动接受式学习为主动探究式学习为突破口，进行生物学的教学。学生的创新精神的培养离不开具有创新精神的教师。所以我们生物学教师在做生物实验时应力求有所变化，在实验时多使用身边的材料来代替课本上的材料，在实验过程中有所创新。 地位与作用： 人教版生物七年级生物上册第三单元《生物圈中的绿色植物》的第三章《绿色植物与生物圈的水循环》中第二节《水分进入植物体内的途径》设置了一个“观察与思考”——水分在植物体内的运输途径。通过观察和思考，使学生知道在植物的茎中确实存在有专门运输水分的结构。我对该观察与思考进行了改进，这样既能让学生更直观、更明显的了解植物体内水分的运输途径；顺利学生的观察思考、分析理解的能力；同时通过教师在实验时多使用身边的材料来代替课本上的材料，并在实验过程中有所创新，还能培养他们的创新意识，培养学生的创新思维和创新能力。 实验原型及不足之处： 实验的原型：取一段带叶的茎，把它放在水里剪断。然后将靠顶端的那一段迅速放进滴有红墨水的水里，并在阳光下照射3—4小时。然后把茎进行横切和纵切，再进行观察。根据所观察的结果得出水分运输的途径。 不足的地方：1、该实验进行的时间是在冬季，日光较弱，植物的蒸腾作用比较弱。而要缩短时间能在实验课中能看到实验现象，就需要放在较强的太阳光线下照射，使叶面迅速蒸腾水分，从而使红墨水迅速上升到叶。当看到叶面微红时，再进行观察。 2、用凤仙花、秋海棠一类植物进行实验，这样由于这些植物的茎是透明的，才能明显的看到水分的移动情况。而凤仙花、秋海棠这些植物又不常见，难采集到。用一般树木的茎做实验，看不到水分的移动情况。 3、进行实验前最好把茎处理成只有木质部，这样可以排除韧皮部对实验的干扰。 实验的创新与改进之处： 1、选用小白菜来替代凤仙花、秋海棠，来源广，效果同样好。因为白菜的叶脉是白色的，实验后叶脉会变成红色，这样明显的看出水分的移动。同时通过教师在实验时多使用身边的材料来代替课本上的材料，与实际生活联系，有利于充分调动学生的学习积极性；并在实验过程中有所创新，还能培养他们的创新意识，培养学生的创新思维和创新能力。 2、直接利用完整的小白菜来做实验，不需要对韧皮部进行处理。因为水分和无机盐是由根的成熟区吸收的，再通过茎中木质部的导管运输，不涉及到韧皮部，因此可以不去掉韧皮部，不会对实验造成影响。 实验器材： 小白菜、烧杯、红墨水、清水、刀片、放大镜 实验原理及装置说明： 1、用红墨水作为水分运输的标记，突现了水分运输的一个动态过程； 2、另外用未经处理的小白菜作为比较，增强了学生的兴趣。 3、直接利用完整的小白菜来做实验，不需要对韧皮部进行处理。因为水分和无机盐是由根的成熟区吸收的，再通过茎中木质部的导管运输，不涉及到韧皮部，因此可以不去掉韧皮部，不会对实验造成影响。 装置如下： 实验过程: 取根部带有许多根毛的完整小白菜植株，将它迅速放进滴有几滴红墨水的水中，经过一个晚上的时间，发现白菜的叶脉变红时取出。把白菜的茎分别做横切和纵切，要学生从横切面和纵切面去观察。 实验效果： 用小白菜做实验，可以明显的看出：茎的表面并不见红，从茎的横切面上可以看到并不是整个茎都变红，只是中间的一圈变红；从纵切面上可以看到：在茎中有一条条的红色的管子。 自我评价： 利用小白菜做实验，体现了教师能从身边的生物出发，与实际生活相联系，，打破了传统的教育方式，从教师的创新实验来培养学生的创新精神。