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- 2016-04-26 发布于湖北
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“客房”是单一设施概念,是酒店出售的主要满足客人休息、睡眠需要的产品。 “客房产品”是综合概念,是通过劳务将物质商品转化为服务商品。是饭店产品最大的构成,是最核心的产品。 日常生活中的产品有哪些呢? 请举例一些客房产品! 合格的客房产品必须具备五个要素 1.客房设施 2.客房设备 3.客房供应品 4.客房劳务与服务 5.客房产品的有效运转 客房产品的好坏是从客房面积、客房类型、客房设备用品、客房服务项目、清洁卫生状态、维护保养好坏、服务人员的服务水平等方面衡量的。 作业 1.合格的客房产品必须具备哪些要素? 2.客房产品有什么特点?如何理解客房服务中”暗”的服务? 饭店中的每间房的大小、档次是否都一样呢? 根据什么来区别呢? 一、床的种类 1、单人床(Single Bed) 尺寸一般为: 1米2*2米; 2、双人床(Double bed) 尺寸:1.5米*2米 3、大号的双人床(Queen-size bed) 尺寸:1.8米*2米 4、特大双大床(King-size bed) 尺寸:2米*2米 5、婴儿床(Baby cot) 6、折叠床(Rollaway Bed/ extra Bed ) 7、沙发床(Sofa Bed) 8、隐蔽床(Murphy Bed) 9、单双两便床(hollywood twin) 10、水床(Water Bed)
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