超市管理之采购管理(78页)要点.docVIP

超市管理---采购管理采购概论商品采购全过程管理采购流程超市商品采购的模式 商品采购合同的管理开 店 后 的 采 购 工 作 连锁企业的采购组织与流程 定点采购的思考 全球采购国际招标采购方式和招标采购要求 招标投标的涵义 选择性招标采购 政府采购知识 解析政府会议采购政府采购呼唤建立供应商信用体系 政府采购与中心的工作 投标致胜五项注意 中国承包公司对外投标策略和步骤超市采购：与供货商一起赚钱询价采购 采购的正确观念和判断尺度 如何组织新品上架零售巨头调整采购方式如何寻找优质商品如何从供应商处获得更好的价格批判“进场费” 如何遏 制 采 购 腐 败？ 商品采购经验之谈 采购概论一、采购原则：减少流通环节、互惠互利、长期合作、共同发展。二、采购方式：经销、代销、联营。三、决定采购因素：　　1、商品知名度、质量优劣、价格优势、包装大小、失窃性；　　2、供应商供货能力；　　3、缩短流通环节，能否提供最低的进价，最佳的服务；　　4、能多提供双方互利的促销方案；　　5、多提多毛利或让利（含各种赞助广告费及折扣）的商品；　　6、能提供增加营业额或毛利的替代性产品；　　7、种类”比品牌更重要。四、采购程序：　　1、选择商品；　　2、选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程；　　3、供应商报价（增值税价）及商品相关证件；　　4、洽谈供货交易条件（合作形式，结算方