6.1使用植物芳香油的提取2讲解.pptVIP

课题背景——天然香料 植物或花卉的天然气味可使人神清气爽。 芳香油广泛应用于轻工、化妆品、饮料和食品等方面。 实验设计玫瑰精油的提取装置： 玫瑰精油的提取 1.蒸馏时许多因素都会影响产品的品质， 蒸馏温度太高、时间太短，产品品质就差。 2.要提高产品质量，应采取的措施是： 严格控制蒸馏温度，延长蒸馏的时间时 1.蒸馏时许多因素都会影响产品的品质， 蒸馏温度太高、时间太短，产品品质就差。 2.要提高产品质量，应采取的措施是： 严格控制蒸馏温度，延长蒸馏的时间时 橘皮精油的提取 橘皮在石灰水中的浸泡时间为10h以上，橘皮要浸透，这样在 1.橘皮压榨时滑脱，提高出油率 ， 2.并且压榨液的粘稠度不会太高，过滤时不会堵塞筛眼。 知识结构 1.（2009海南高考题）请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题： （1）植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、 和 。 （2）芳香油溶解性的特点是不溶于 ，易溶于 ，因此可用 作为提取剂来提取芳香油。 （3）橘子果实含有芳香油，通常可用 作为材料提取芳香油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是 。 （4）对材料压榨后可得到糊状液体，为除去其中的固体物获得乳状液可采