15环卫复习要点解析.docVIP

一、解释 1.太阳的高度角指太阳的射线与某一具体地点的水平面所构成的最小夹角。 2.等热区指恒温动物主要借物理调节维持体温正常的环境温度范围。 3.风向玫瑰图在实际应用中，常用一种特殊的图式表示各种方向的风在一定地方一定时间内的分配情况，这种图式称为风向玫瑰图，或称风向频率图 4.应激动物机体对外界或内部的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和。 5.露点指空气中水汽含量不变，且气压一定时，因气温下降，使空气达到饱和，这时的温度称为“露点”。 6.临界温度：当气温下降散热增加时，必须提高代谢率，增加减热量，以维持体温恒定，这种开始提高代谢率的外界温度称为“临界温度”或“下限临界温度。 7.变应源微生物：是一种能激发变态反应的抗原性物质。 8.环境：指家畜生存空间所存在的一切作用因素和条件的总和。 9.适应指生物体受到内部或外部的刺激而产生的有利于生存和生产的反应。 10.温热环境是指炎热、寒冷或温暖、凉爽的空气环境，是影响家畜健康和生产力的重要环境因素。或温热环境它是由空气温度、湿度、气流（风）速度、太阳辐射等温热因素综合而成的环境条件。 11.家畜环境是家畜生活中一切可直接或间接作用于家畜的因素和条件的总和。 12.内环境是指体内的多种因素的运动变化对机体的影响，属于生理的范畴； 13.外环境是指与家畜生活和生产有关的一切体外的环境。 14.热射病就是指动物在炎热潮湿的环境中，机体散热困难，体内蓄积热增加，导致体温升高，引起中枢神经系统紊乱而发生的一种疾病。 15.化学需氧量（COD）是指水体中能被氧化的物质在规定的条件下进行化学氧化过程中所消耗氧化物质的量。是评价水被污染的间接指标，＜2～3 mg/L。COD越高，说明水受有机物污染的可能性越大。 16.生物化学需氧量（BOD）是指水中有机物在需氧菌作用下进行生物化学分解时所消耗的氧量。是水体受有机物污染的最主要指标之一，在实际工作中常用BOD5表示， ＜2mg/L。 17.蓄热量是指动物体温度升高时所贮存的热量，为平均比热与动物体质量之乘积。 18.热性喘息就是指在高温环境中，动物出现的增加呼吸频率，减少呼吸深度的现象。 19.畜体热平衡是指动物体产热速度等于散热速度，产热量等于散热量的动态平衡状态，是恒温动物体温保持恒定的前提。 20.日射病波长600～1000nm的红光和红外线能穿透颅骨，使脑的温度升高，引起日射病。 21.长日照动物 在自然环境中，动物的性活动随日照逐渐延长而加强的动物。 如马、驴、雪貂、浣熊、狐、野猪、野猫、野兔、仓鼠和一般食肉、食虫兽以及所有的鸟类等。 22.人工光照是通过人工控制光源，延长或缩短光照时间，增强或减弱光照强度，改变光照周期和节律的办法，克服自然光照的季节性，影响家畜生殖和代谢机能，达到促进畜禽生产能力的目的。 23.产热调节在较严重的热或冷应激中，散热调节已不足以维持体温恒定时，则必须减少或增加体内营养物质的氧化，使产热增加或减少的反应称为“产热调节”或“化学调节”。 24.短日照动物 在自然环境中，动物的性活动随日照逐渐缩短而加强的动物。 如牛、绵羊、山羊、鹿和一般反刍动物等。 二、填空 1、动物的生命和生产活动的三大要素为（遗传）、（营养）和（环境）。 2、家畜环境卫生是研究外界环境因素对家畜的作用和影响的（基本规律），同时研究外界环境因素的（特性）及（运动规律），并依据这些（规律）以制定出卫生标准及利用、控制、保护和改善环境技术的措施的一门科学。 家畜环境质量的评价的类型包括（预断评价）、 （回顾评价） 、（现状评价）。 4、环境因素在一定限度内变化时，动物能够从行为、（生理）、（形态结构）和遗传上发生改变，顺应于环境的变化，保持良好的生产性能。 5、表型适应不能遗传，包括（行为）、（生理）、形态结构适应等 6、在较差的环境条件下，家畜体重无明显变化，繁殖力不下降，发病率及死亡率不上升，能保持良好的生产性能。说明家畜对环境变化有很好的适应， 其中（生产性能）是否发生变化是家畜是否适应环境的一个重要标志。 7、家畜对外界环境适应性的强弱，取决于（表型适应）和（基因型适应）的综合效应。 8、动物对环境适应要经过（习惯）、（驯化），最后达到适应。 9、家畜在新环境中驯化的情况如何，取决于家畜的（遗传性），也与个体发育有关。 10、家畜适应过程的调节包括神经调节、（体液调节）和（形态结构的改变）。 11、贝格曼在长期研究动物的形态与分布的关系之后指出，同种动物，生活在寒冷地区的，体格（较大），生活在炎热地区的，体格（较小）。 12、爱伦法则着重于阐述环境温度对动物体表面积及体型的影响，生活在寒冷地区的，体表面积（较小），生活在炎热地区的，体表面积（较大）。 13、威尔逊论述了气候因素对动物体被及皮下绝缘层的影响