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放入热水中后 酒精(液态) 气态酒精 使塑料袋膨胀 从热水中拿出后 酒精(液态) 气态酒精 使塑料袋变瘪 我们的方案 科学天地,学以致用 据传,有一夏天,洋人宴请林则徐.其中一道甜点为冰淇淋,因其上白气不断,林则徐以为必烫故以嘴吹之,谁知入口却冷,洋人笑以为柄,林则徐声色不动.过得几日,回宴洋人.其中一道煮沸的热汤,浮有厚油,且放置了一段时间。林则徐热情请之,洋人看无白气冒出以为已凉一口吞下一匙,顿时龇牙咧嘴,哈哈有声,不停乱弹,出尽洋相. 在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用? 坎儿井 你认为坎儿井的哪些结构能达到减小蒸发目的。 (1)————————(2)————————— (3)—————————— (4)—————————— 地表下的温度低 与空气的接触面积小 地表下基本上不通风 管道输水结构 医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是: (1)通风处能加快酒精的蒸发 (2)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 仙人球一般都在沙漠地带生长,那里缺少水,所以叶子小可以防止植物流失水份 减少水分的蒸发 * * 在透明塑料袋中滴入几滴酒精; 将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧; 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化? 从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化? 实验 物质的液态和气态可以相互转化 汽化: 物质从液态变到气态的过程 液化: 物质从气态变到液态的过程 汽化 液化 注意:汽化的汽字的写法 汽 气 在上面这几种情况下,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点? 1、都是水变成水蒸气,是汽化现象。 2、这是汽化的两种方式:沸腾和蒸发。 蒸发 沸腾 汽化方式 烧开水 水滩变干 地面上的水,晒在太阳下的湿衣服,温度没有达到水的沸点也会变干。 这种在任何温度下都 能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发只发生在液体的表面。 (一) 蒸发 蒸发的实质:从微观角度看“蒸发” 晒太阳 用电吹风 摊开 放在通风处 其它方法 火炉烘 悬挂 蒸发快慢可能跟什 么因素有关呢? 温度 表面积 表面的空气流动 问题: 哪些办方法可以使衣服上的水蒸发的更快 (干的更快)呢? 液体蒸发快慢可能跟液体的表面积有关 液体蒸发快慢可能跟液体的温度有关 液体蒸发快慢可能跟液体表面空气的流速有关 器材:两块相同的玻璃片、水、酒精灯、坩埚钳、小烧杯、火柴、胶头滴管。 一、建立假设: 可能会影响液体蒸发的快慢。 二、设计实验: 实验:研究蒸发快慢与液体 的关系。 蒸发快慢 液体种类 液体表面的风 液体表面积 液体滴数 液体温度 三、收集证据: 四、得到结论: 在 不变时,液体的 越 , 蒸发得越 。 五、交流评价: 蒸发快慢 液体种类 液体表面的风 液体表面积 液体滴数 液体温度 实验一:研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 温度低 温度高 相同 相同 1 1 相同 相同 水 水 实验二:研究蒸发快慢与液体表面积的关系 实验三:研究蒸发快慢与液体表面空气流通快慢的关系 液体的温度越高,液体的表面积越大,液体表面空气流动越快,蒸发的越快。 实验归纳: 液体蒸发的快慢还跟液体的种类有关。 原来如此 升高液体温度,增加液体的表面积,加快液体表面空气流动就可以加快蒸发,使衣服干的更快。 湿衣服穿在身上可以使水蒸发的快一些,但不可取。不然会觉得冷着凉,这和游完泳上岸的感觉一样!这是为什么呢? 活动:液体蒸发可能吸热? 实验步骤: 1、温度计置于空气中,读数是 ———— 3、温度计从酒精中取出后, 读数怎样变化 ,最低的温度是 —————— —————— 2、温度计插入盛有酒精的烧杯中, 读数是 ———— 温度计读数先下降后上升。 液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降;即蒸发有致冷作用。 实验结论: 即: 如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗? 温度计读数不变。 历史新趣 动物传奇 农家乐园 生活百科 异域风情 思考:为何热汤放置了一段时间还是烫的? 提高温度 加快液体表面空气流动 提高温度 加大液体表面积 吹风机 减小液体表面空气流动来减缓食物中水分的蒸发。 防止皮肤干燥的润肤霜 晒葡萄的房子
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