园艺植物土肥水管理.ppt

园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 土壤管理的目的与作用 ◆扩大根域土壤范围和深度，为植物创造土壤环境。 ◆调节和供给土壤养分和水分，增加和保持土壤肥力。 ◆疏松土壤，增加通透性，有利于根系向纵横向伸展。 ◆保持或减少水土流失，提高土壤保水、保土性能，同时注意排水，以保证园艺植物的根系活力。 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 1 土壤耕作方法 土壤耕作方法：又称土壤耕作制度，是指根据植物对土壤的要求和土壤的特性，采用机械或非机械方法改善土壤耕层结构和理化性状，以达到提高土壤肥力、消灭病虫杂草的目的而采取的一系列耕作措施。 常用土壤耕作方法： 清耕法 ；免耕法 ；覆盖法 ；生草法 ；休闲轮作 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 1.1 清耕法 含义： 除园艺植物外不种植其它作物，生长季节内多次人工清除杂草，保持土地表面的疏松和裸露。 优点： 增加土壤通透性；促进养分分解利用；切断土表毛细管，减少水分蒸发；减少草害；通风透光；采収的产品干净。 缺点： 破坏土壤结构；加快有机质分解；地表变温大；易水土养分流失；破坏生态，天敌减少；劳动强度大，费时费工。 生产中不宜提倡使用，但可与其他耕作方法结合使用。 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 1.2 免耕法（non-tillage） 含义：对园地土壤不作任何耕作或极少耕作，完全用除草剂除草。 优点： 无坚硬的犁底层，保持土壤自然结构；作物间通风透光；可结合地面喷灌来喷施除草剂，利于机械化管理，省时省工。 缺点： 长期免耕，土壤有机质含量下 降快，增加了对人工施肥的依赖。 受除草剂种类、浓度等限制，易形成除草剂胁迫现象。 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 1.3 覆盖法（mulch ） 含义： 对地表或树盘用桔杆、杂草、砂砾、淤泥、薄膜等进行覆盖，代替土壤耕作。 优点： 防止水土流失和土壤侵蚀；改善土壤结构和物理性质；抑制土壤水分的蒸发，调节地表温度。 缺点： 长期使用导致植物根系上浮，土壤水分急剧减少时，易引起干旱；含氮少的作物秸秆和杂草进行覆盖时，早期会使土壤中的无机氮减少；采用塑料薄膜覆盖，投资较大，土壤肥力下降较快，需大量施肥，且对自然降雨利用率差，通常需在薄膜上打孔，以利渗雨水。 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 1.4 生草法（sword） 含义：除树盘外，行间种植禾本科、豆科等草种。 优点： 保持和改良土壤理化性状，增加土壤有机质；保水、保肥、保土作用显著；种植园有良好的生态平衡条件，利于根系生长；便于机械化作业，管理省工、高效。 缺点： 造成间作植物和生草类与栽培作物在养分和水分上的竞争。 有短期生草法（1-2年生牧草）和永久生草法（多年生牧草）之分。也有自然生草法（成本较低）和人工生草法（禾本科、豆科等草种，成本较高）之分。 在果园、风景园林、公共绿地等广泛使用 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 1.5 休闲轮作（fallow rotation） 含义：耕种一段时间后，不种作物，使土壤肥力得到自然恢复和提高，减少病虫害的一种耕作制度。 优点： 提高和恢复土壤肥力 ；减轻作物病虫害； 合理利用农业资源，提高作物产量 缺点：土地资源利用不足。 最近几年我国的退耕还林、退耕还草等政策就是休闲轮作制度的实施。 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 2 营养和施肥 2.1 园艺植物所需营养的多样性 2.2 园艺植物营养诊断 2.3 施肥技术 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 2.1 园艺植物所需营养的多样性 园艺植物正常生长发育必需的营养元素包括16种： ◆大量元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫9种。 ◆微量元素：铁、硼、锰、锌、铜、钼、氯7种。 ◆园艺植物所需的营养元素中，碳来自空气，氢、氧来自水，氮来自土壤中有机物和空气中淋溶下的含氮化合物，其他元素通常从土壤矿物质中获得。 ◆园艺植物生长所需的其他营养元素在大部分地区常感到不足，补充植物所需营养，做到合理平衡施肥。 园艺植物栽培基础 第四章 种植园的土肥水管理 营养元素与园艺植物生长发育的关系 ◆肥料不是越多越好，不同种类的园艺植物、不同生长发育阶段各种营养元素的需要量