各动物生长特点与所用酶微生态分析.docVIP

饲养阶段 生长特点 所需酶种类 所需菌种类 乳猪 1、消化器官不发达，消化腺机能不完整。仔猪出生时胃内仅有凝乳酶，胃蛋白酶很少食物主要在小肠内消化。所以，初生小猪只能吃乳，而不能利用植物性饲料。 、生长速度快乳猪生长快，是因为物质代谢旺盛，特别是蛋白质代谢和钙、磷代谢要比成年猪高得多。 仔猪消化系统发育未成熟，功能未完善。 仔猪消化酶的活性大多数随日龄增长而逐渐增加。 免疫力差，对疾病抵抗力弱，死亡率高 4仔猪刚断奶时的主动采食量一般都很低，无规律，并且变化不定。 中猪 猪的各内脏器官功能都已健全，而是全身内脏、骨骼、肌肉生长的最高峰，此阶段由于生长迅速，除对蛋白质的需要量较大外，钙磷硒的缺乏对猪的生长影响最大。 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 大猪 育肥后期的营养需要则主要是能量，饲料质量对脂肪质量的影响很大 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 妊娠母猪 妊娠初期营养需要不多，但在配种后21天左右，必须加强，否则就会引胚胎的早期死亡。由此可见，加强母猪妊娠初期的饲养，是保证胎儿正常发育的第一个关键时期。妊娠后期，胎儿的发育很快，日粮中精料的比例应逐渐增加，以保证胎儿对营养的需要，也可让母猪积蓄一定的养分，以供产后泌乳的需要。因此，加强妊娠后期的饲养，是保证胎儿正常发育的第二个关键性时期。 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 哺乳母猪 在泌乳期内，泌乳一项每天就需要约42MJ消化能(相当于3．2kg混合饲料)，总共需要约63MJ消化能(相当于 4．8kg混合料)，带仔多的母猪需要更多的消化能。母猪平均每天产乳6kg时，从乳中排出蛋白质316g，加上母猪本身需要的86g，每天共需消耗 400g左右蛋白质。但饲料蛋白质变成乳蛋白的转化率为45％，所以母猪每天要从饲料中摄取790g左右的蛋白质，才能满足泌乳和维持的需要。 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 饲养阶段 生长特点 所需酶种类 所需菌种类 蛋雏鸡 雏鸡日粮的蛋白质（尤其是含硫氨基酸）水平要高。 消化系统发育不健全幼雏胃肠容积小，消化腺也不发达（缺乏某些消化酶），肌胃研磨能力差，消化力弱。易消化的饮料，并且要少喂勤添。 抵抗力弱，敏感性强 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌乳酸菌、双歧杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 生长蛋鸡 育成鸡的骨骼和肌肉生长迅速，脂肪沉积与日俱增，是体重增长最多的时期。特别是育成后期，鸡已具备较强的脂肪沉积能力，如果在开产前后小母鸡的卵巢和输卵管沉积脂肪过多，会影响母鸡卵子的产生和排出，从而导致产蛋率降低或停产。因此，这一阶段既要满足鸡生长发育的需要，又要防止鸡体过肥。 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌乳酸菌、双歧杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 产蛋鸡 刚到性成熟时期，母鸡身体贮存钙的能力明显增强。随着开产到产蛋高峰，鸡对营养物质的消化吸收能力增强，采食量持续增加。而到产蛋后期，其消化吸收能力减弱而脂肪沉积能力增强。 开产初期产蛋率上升快，蛋重逐渐增加，这时如果采食量跟不上产蛋的营养需要，那么被迫动用育成期末体内贮备的营养物质，结果体重增加缓慢，以致抵抗力降低，产蛋不稳定。如果在寒冷季节遇到寒流侵袭时，鸡舍保温条件又不好，往往随寒流的过去，出现产蛋率下降的现象，因此会影响后期的产蛋成绩。 凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌乳酸菌、双歧杆菌、产脘假丝酵母、蜡样芽孢杆菌 饲养阶段 生长特点 所需酶种类 所需菌种类 奶牛泌乳初期 供给高质量日粮，保证奶牛干物质采食量达到最大值；平衡日粮中粗纤维(CF)和无氮浸出物(NFE)的水平； 日粮中添加保护脂肪(过瘤胃脂肪) 提前建立支持乳蛋白合成的储备 枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌 泌乳期 为使牛吃足饲料，应适当延长采食时间、增加饲喂次数、按摩乳房、供给充足饮水、保持牛舍清洁卫生．注意观察牛的消化机能和乳房情况是否正常。 枯草芽孢杆菌、乳酸菌、双歧杆菌、地衣芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌 干奶期 此时乳牛处于妊娠后期，胎儿生长发育快、产奶量急速下降．注意及时调整日粮组成，保持母牛具有良好体况。 要根据母牛产奶量和体况的变化情况．依饲养标准每1~2星期调整1次日粮，膘情差的牛可在饲养标准基础上再提高15％~20％的营养供给。 饲养阶段 生长特点 所需酶种类 所需菌种类 肉雏禽 1、雏禽生长发育极为迅速2、体温度调节技能尚未健全 因此，在育雏期间，必须注意对雏禽供温保暖。3、消化器官容积小、消化力弱，但生长快、新陈代谢旺盛。必