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度假酒店经营管理 摘要：度假型酒店作为酒店与旅游资源消费相结合的特色产物，是旅游度假区的重要组成部分并且占有巨大的市场。对于度假型酒店分布众多的我国旅游业来说，对度假型酒店经营管理现状的分析并提出问题解决策略具有现实意义,国内对其经营管理方面的理论研究仍于起步阶段。本文通过对我国度假型酒店经营管理状况的调查分析，在现有国内外对相关方面的资料研究基础上，试图寻找对我国旅游度假型酒店的经营管理具有现实指导意义的管理理论方法。 关键词：度假型酒店；现状；存在的问题；对策 Research on the Status and Measures of Management of Resort Hotels in China Abstract: As the production of the combine of hotels and tourism resources, the resort hotels is an important part of the tourism resort and it owns large market. The research on the status and the measures of the problems of management will have actual meanings for our tourism market, where many hotels are scattered. While the theoretical researches of management mode in domestic have been at the very early stage, this paper will analyze the condition of management of the hotels in tourism resort in our country and render countermeasures and suggestions in the terms of the way of management of the hotels, according to the related materials both abroad and at home. Key words: resort hotels; management status; problems; measures 度假型酒店作为我国度假旅游的主要载体，在我国旅游业扮演着重要的角色。近年来，随着我国旅游业的类型也出现了多样化发展，在众多不同类型的酒店中，度假酒店异军突起，成为酒店业中一颗耀眼的明星，20多家，其中2004年至2006年出现了14家。现在已有星级度假酒店111家。新的度假形式不断出现，高尔夫、温泉、会务、休闲娱乐等产品不断涌现。度假酒店整体开发是健康的，发展过程中也有一些问题，如目前的度假产品结构单一，客房收入占总收入的比重过大，而来自文娱、体育、餐饮等方面的消费比重低。此外应该引起警惕的是局部开发过热的现象，开发公司要做好市场调研，政府要积极引导，理性开发。也产生了一些新的动向和趋势，这种新的发展态势需要我们进行新的研究和总结，从而引导行业的持续健康发展。 乐晓争，RCI中国区业务拓展总监指出：当前亚洲休闲度假市场潜力巨大，且市场时机成熟。通过潜在的家庭购买力、产品权益和渗透率分析可看出，亚洲分时产权市场潜力会员超过200万人，产值78亿美元。按照国际惯例，中国年收入超过50万的人群将由旅游观光型客户向休闲度假型客户转换，按照国际接轨的生活方式，此类人群每年将有两次休闲度假需要。假设年收入达到50万客户人群比例占到中国人口2‰，则中国将有约250万人具有此类需求。按照每一度假村每年接待此类客户2000人，每人每年在此度假村消费两次计算，则中国需要1250个此类的度假村来满足此类需求。 由此可以看出随着中国经济的快速发展，国民的生活水平得到了很大提高。加之政府实施一周双休日制度后，国人休闲时间大大增加，刺激了人们的旅游意愿，与此同时，人们消费能力提升，到风景区的度假酒店度假便成为热潮。进入21世纪后，世界旅游产业的格局和结构也发生了一些重大的变化，变化之一就是以参观游览为主要目的的传统观光型旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种背景下，为人们的度假旅游活动服务的度假酒店将得到前所未有的蓬勃发展。“度假时代”的到来为“度假酒店”的发展提供了广阔的空间。[5] （二）我国度假型酒店的经营管理存在的问题 虽然现阶段的我国度假型酒店处于快速发展时期，但在经营管理方面却并未跟上发展的步伐，许多制约着我国度假型酒店发展的因素依然存在，主要有： 1．服务