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化学成分归类
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一、含糖类成分的品种
糖主山枸黄,海蜂猪伏党。
1黄芪:①皂苷类成分:如黄芪甲苷,并含乙苷和丙苷等,具有降压、利尿和强心作用。②黄酮类成分:如芒柄花黄素、毛蕊异黄酮等。③多糖类:黄芪多糖,具显著免疫促进活性。④多种氨基酸及香豆素、甜菜碱等。
2党参:①糖类成分:菊糖、果糖、党参酸性多糖。②皂苷类成分:党参苷I、丁香苷等。③三萜类化合物:蒲公英萜醇 、蒲公英萜醇乙酸酯,,木栓糖等。④另含微量生物碱,植物甾醇,17种氨基酸及14种无机元素。
3山药:含盐酸多巴胺、含淀粉(16%)、粘液质、胆甾醇、麦角醇、β-谷甾醇、糖蛋白、多酚氧化酶、尿囊素,粘液质中含甘露聚糖和植酸、3,4-二羟基苯乙胺、16种氨基酸等。
4枸杞子:①含多糖:由酸性杂多糖与多肽或蛋白质构成的复多糖,为其活性成分。②含胡萝卜素。③脂肪酸。④多种游离氨基酸。⑤生物碱,如甜菜碱等。⑥微量元素等。
5茯苓:①主含β-茯苓聚糖,②多种四环萜酸类化合物:茯苓酸、齿孔酸、块苓
酸、松苓酸等,③麦角甾醇。④胆碱,腺嘌呤。⑤卵磷脂等。
茯苓聚糖无抗肿瘤活性;茯苓次聚糖抗肿瘤则显活性。
6猪苓:①含水溶性多聚糖化合物猪苓聚糖I。②麦角甾醇。③α-羟基二十四碳酸、生物素(维生素H)、粗蛋白等。
猪苓多糖有抗肿瘤作用,对细胞免疫功能恢复有明显的促进作用。
7海藻:含藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、钾、碘及马尾藻多糖等成分。
??? 8? 蜂蜜:? ① 糖类葡萄糖及果糖约70%,两者含量相近,“油性大”、质量好的蜂蜜果糖含量较高。另含少量这趟。② 酶类(转化酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等)。③ 挥发油。④ 多种维生素。 ⑤ 其他:有机酸、乙酰胆碱 、无机元素及花粉、蜡质。
二、含氰苷、硫苷、酚苷和醇苷类品种
蓼大青板含靛蓝,桃仁苦杏苦杏苷,
赤白二芍芍药苷,徐牡酚苷天麻苷。
1白芍:①苷类成分:芍药根含多量芍药苷,可达10.72% ,经加工为白芍后,含量显著减少,约在1% 以下;并含少量羟基芍药苷,芍药内脂苷,苯甲酰芍药苷。②苯甲酸。③鞣质。④挥发油等。
芍药苷为解痉、镇痛抗炎有效成分。白芍总苷有抗肝损伤作用。
2板蓝根:①靛蓝,靛玉红。②氨基酸:如精氨酸、脯氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸和亮氨酸、棕榈酸。③多糖:如蔗糖。④苷类:如芥子苷、腺苷。⑤β-谷甾醇。
3赤芍:①苷类成分:芍药苷及少量羟基芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药内酯等。②苯甲酸。③鞣质等。
4徐长卿:含牡丹酚
5天麻:主含对羟基苯甲醇-β-D-吡喃葡萄糖苷,即天麻苷,也称天麻素。尚含赤箭苷、对羟苄基甲醚以及对羟基苯甲醇(天麻苷元)等。
6牡丹皮:①主含酚类化合物,如丹皮酚,牡丹酚苷等。②萜类化合物,如芍药苷等。③挥发油。④苯甲酸及植物甾醇等。
丹皮酚具有镇痛,解痛作用,也有一定的抑菌作用。
7蓼大青叶:主含靛玉红,靛蓝。另含N-苯基-2-萘胺、虫漆蜡醇、谷甾醇等。
8大青叶:靛蓝、靛玉红、色胺酮、黑芥子苷等。
9枇杷叶:叶含皂苷,糖类、熊果酸,齐墩果酸,枇杷苷、鞣质及维生素B1等。
10苦杏仁:①含有效成分苦杏仁苷。苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲酸级葡萄糖。②苦杏仁酶:苦杏仁酶包含苦杏仁苷酶及樱苷酶。③脂肪油(杏仁油)。④ 蛋白质和15种以上的氨基酸。
11桃仁:①含苦杏仁苷。②多种酶:如苦杏仁酶,尿囊素酶、乳糖酶。③维生素B1。④多量脂肪油。
12? 青黛:含靛玉红、靛蓝、色氨酮、靛棕、靛黄等。
靛玉红治慢性粒细胞型白血病有一定疗效:色氨酮是抗皮肤真菌的有效成分。
三、?? 蒽苷及醌类的品种
醌类蒽苷,大黄巴番,虎决何茜,萘醌紫草,丹参酮丹。
1大黄:①含蒽醌衍生物,有游离状态的和解离状态的,其中以结合状态者为主,游离状态者占少部分。游离蒽醌衍生物有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素,大黄素甲醚等,为大黄的抗菌成分。结合型蒽醌衍生物,为游离蒽醌类的葡萄糖苷、双葡萄糖苷或双蒽酮苷,为大黄的主要泻下成分,其中以双蒽酮苷最强,双蒽酮苷为番泻苷A、B、C、D、E、F等。②含鞣质类物质,有没食子酰葡萄糖、没食子酸、d-儿茶素,为收敛成分。③尚含挥发油、有机酸、脂肪酸、甾醇及多种无机元素。
2? 虎杖:①蒽醌化合物,以游离型为主,结合型的含量较低;游离型蒽醌有:大黄素,大黄素甲醚,大黄酚、为大黄的抗菌成分;结合型蒽醌有:大黄素、大黄素甲醚的葡萄糖苷。②二苯乙烯类化合物:芪三酚为抗菌成分,芪三酚苷有镇咳即降血脂作用。③鞣制及酚性化合物。④多种多聚糖。⑤黄酮类化合物等。
3何首乌:①二苯乙烯苷化合物,如2,3,5,4′-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷,有抗衰老、提高免疫能力、防止动脉硬化及保肝作用。②卵磷脂。③蒽醌类衍生物。主要为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚及苷。④鞣质。⑤铁及锌含量较高。
4紫草:紫草均含
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