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工程创新思维与方法 题 目 可检测型筷子 专业及班级 工业工程1001 、 可检测型筷子 1.选题背景 近些年来，以三聚氰胺、地沟油等为代表的食品安全问题受到越来越多人的关注。民以食为天，而威胁食品安全的事件却一直屡见不鲜。传统的筷子是我们中国人吃饭的传统用具，切切实实与我们的饮食生活相关。而如今，我希望筷子不仅可以用来吃饭也可以同时检测食物中的有害物质以及食物的温度，防止食品安全问题的发生，保证我们所吃的食物是温度适中且没有危害人体健康的有害物质，也用来警示不良食品生产商家。检测型筷子由筷子和食品安全传感器温度传感器及警示灯构成。两个传感器距离筷子顶端距离为5毫米，且与筷子中心线对称放置。两个指示灯距离筷子末端距离为1厘米，也与筷子中心线对称排列。在筷子的周围有各种花纹图案，保证筷子的美观简洁，不仅在功能上满足要求也在美观程度上达到要求。使用时，在吃饭之前，将筷子插入食物中（保证传感器没入食物中），若食物中含有危害身体健康的物质，则顶端显示器灯会显示为红色；如果食物中不含危害身体健康的物质，则顶端显示器现示为绿色。温度显示器将直接读出食物的具体温度，将显示在LED屏上，具有很高的卫