汽化和液化1 人教版八年级上册课件.ppt

三 汽化和液化 （一）汽化： 汽化的两种方式： 小结： １．汽化和液化 　　　　　　　液　　　　气 ２．汽化的两种方式： 　　　　　　　　　蒸发和沸腾 * * 固 液 熔化 （吸热） 凝固 （放热） 物质从液态变成气态的过程。 蒸发和沸腾 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材： 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？ … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　． 实验结论: 1.沸腾是在液体　　　　　同时进行 的　　的　　现象. 表