2008年江苏地区高二语文科《葡萄月令》讲解.ppt

请你解题： 月 令 《礼记》篇名，又见于《吕氏春秋》十二纪中，记述每年夏历十二个月的时令及其相关事物。（《辞海》1956年版） 请你比较： 葡萄条冬季贮藏的关键是保证适宜的贮藏条件。即适宜的温湿度，要求温度－1℃～2℃，沙子湿度不超过5%，以手握成团，一触即散为宜，空气相对湿度约80%～ 85%。在贮藏期间始终要注意防止变干或过湿、防发热、防霉烂。 沟藏最为简单，在冬季不很冷的地方，可以挖深约40cm、宽约1m的沟。将条放入沟内，其上覆土30～40cm。在冬季较寒冷地方，可挖较深（0.8～ 1.2m）的贮藏沟，将条平放沟中，上面铺一层（约4～5cm）湿沙，至离沟沿40～50cm为止，再铺上10cm湿沙，覆盖一层秸秆，然后覆土30～40cm。 请你分析： 关于语言： 品味课文语言与说明性语言的异同 同： 异：说明性语言： 本 文 语 言 ： * * 汪曾祺 制作：kuaile1jia1 葡萄月令 作 者 介 绍 汪曾祺，江苏高邮人，当代著名作家。1939年考入西南联大中国文学系。作为沈从文的嫡传弟子，他的文风也明显地烙着沈从文的印记。此后，当过教师，编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。 其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》、《大卓记事》等。所作小说多写童年、故乡，写记忆里的人和事，在浑朴自然。清淡委婉中表现和谐的意趣。他力求淡泊，脱离外界的喧哗和干扰，精心营构自己的艺术世界。自觉吸收传统文化，具有浓郁的乡土气息，显示出沈从文的师承。在小说“散文化”方面，开风气之先。 汪曾祺的散文可称上真正的散文，他的散文少有宏大题材，多为闲情逸致，流淌在字里行间的都是文人的雅趣和爱好，弥漫着文人的情调。汪曾祺注重散文的文化传承，他的作品在较成熟的层面上接通了与明清散文和五四后闲适散文的传承文脉，他被戏称为20世纪最后一个“士大夫”。在新时期文学拥有了多样化的文化背景之后，他以其散文创作提供了文人审美化的生存方式，从容地表现文人的性灵与雅致的情趣，弥漫着浓郁的书卷气。 打梢 卷须 葡萄的品种 玛瑙 紫水晶 红宝石 美人指 黄金香 巨峰 检 查 预 习 1、茵陈蒿 2、窖 3、铁锹 4、摽紧 5、泱泱 6、园圃 7、嘬 8、铰 9、笤帚 10、玛瑙 11、琳琅满目 12、慵懒 hāo jiào qiāo biào yāng pǔ zuō jiǎo tiáo zhou Mǎ nǎo lín láng mǎn mù yōng lǎn 品 析 课 文 1、通读课文，完成下列表格 六月 五月 四月 三月 二月 一月 生长过程（物） 栽种过程（人） 月份 （检查） “睡”在窖里 挖窖 出窖 备料、刨坑、竖柱、上架、施肥 上架 浇水 喝水、抽条、长叶 浇水、喷药、打稍、掐须 喝水、抽条、长叶、开花 浇水、喷药、打条、掐须 结果 十二月 十一月 十月 九月 八月 七月 生长过程（物） 栽种过程（人） 月份 掐须、打条、喷药、浇水、追肥 喷药、下果、装筐 喷药 挖窖、入窖、检查 拆架、剪枝 “膨大” “着色” 拆架 入窖 2、从图表中我们可以发现什么？ （1）葡萄的生长过程和栽种过程是紧密联系的，在人的精心照料下，葡萄才能像孩子一样健康成长； （2）开头与结尾呼应，栽种过程年复一年，人与物存在着密不可分的联系。 3、葡萄12个月的生长情况都是详细介绍的吗？ 不是。重点在三、四、五、八月上。 4、作者把重点放在3、4、5、8月， 为什么选择这几个月作为重点呢？ 因为上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命`而感动的时刻，所以，作者对其进行详尽的描写。 5、这真的是一篇流水账吗？为什么 ？ 作者只是摆出一副流水账的架势，但仔细品味却是别出心裁、别具一格。作者通过仔细的观察和亲身的实践，将葡萄的栽种过程和生长过程有机结合，不但结构严谨，而且详略有致。它的结构和内容是紧密相关，是一种“苦心经营的随便”。 品 析 语 言 1、汪曾祺的语言平实自然、口语化， 是不是就不美了呢 ？ 不是。这是属于作家个人的写作风格。我们说，浓妆艳抹、华冠锦服的城市女性是美丽的，这是一种时尚高雅的美，素面朝天、罗布粗裙的乡村女孩，也是美丽的，这是一种朴素自然的美。本文通篇都采用口语叙述的方式，没有华丽的辞藻，没有