第十二单元化学与生活第21讲化学与生活要点.ppt

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14.(2015,连云港)(1)均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图1所示,①该配料中富含蛋白质的物质是   。②从营养均衡的角度看,该食品中除水外,还缺少的营养素是   。 鸡蛋 维生素 (2)良好的生态环境可以提升生活质量。 ①硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可用   进行中和处理后再排放。 ②在家庭装修时,一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体,该气体可能是   (填字母)。为避免它对室内空气的污染,应注意开窗通风。 A.氮气 B.二氧化碳 C.甲醛 D.甲烷 (3)先进的交通工具可以加快出行步伐。 据2015年5月17日《中国日报》报道:连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分,也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础 氢氧化钙 C 设施项目。预计2017年5月底建成,建成后,苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”。 现有以下三种材料: A.金属材料 B.合成材料 C.复合材料 根据要求选择填空:(填字母) ①钢轨建设需要大量的钢铁,钢铁属于   。 ②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等,涤纶属于   。 A B 15.(2015,济南)构建安全体系,建设小康社会,关系国计民生。近期,媒体报道的某些环境问题、卫生问题和安全问题引发人们的关注: (1)据报道:“济南俩月查处了13家‘铝包子’铺”,所谓‘铝包子’是指所用面粉中非法加入含有硫酸铝铵[NH4Al(SO4)2·12H2O]成分的泡打粉,食物中铝元素超标,危害身体健康,在硫酸铝铵中,所含非金属元素共有   种。 (2)露天烧烤不仅污染环境,导致周边空气中PM2.5指数严重超标。在烧烤的肉类食物中还含有强致癌物质——苯并(a)芘(化学式C20H12),在苯并(a)芘中,氢元素与碳元素的原子个数之比为   (填最简整数比)。 4 3∶5 (3)据报道,2015年5月6日在104国道某段,一辆载有20多吨浓硫酸的罐车不慎侧翻,造成大量硫酸泄漏,有关部门调来大量熟石灰粉[主要成分Ca(OH)2]和沙土用于清除泄漏的硫酸。试写出硫酸和熟石灰反应的化学方程式   。 (4)世界卫生组织将5月31日定为“世界无烟日”,我国采用了公共场所禁止吸烟等控烟措施。吸烟有害健康,我国遭受二手烟危害的非吸烟人口就多达7.4亿。烟雾中主要含有一氧化碳、尼古丁(C10H14N2)和焦油,这三种物质被称为香烟的三大杀手。下列有关说法中,正确的是   。(填写序号A、B、C、D之一) ①生活中应拒绝毒品 ②焦油能诱发细胞病变 Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O C ③吸烟对他人无害 ④“煤气”中毒是由一氧化碳引起的 ⑤在尼古丁中氮元素的含量最高 A.①④⑤ B.①②③ C.①②④ D.②③⑤ 三、分析与计算题 16.(2015,济宁)低钠盐是一种健康食盐,以普通钠盐为基础添加一定量氯化钾(氯化钠70%左右,氯化钾30%左右),有助于人体钠、钾平衡,降低高血压、心血管疾病的患病风险。另外,由于食盐中导致咸味的是氯离子,因此,低钠盐能较好实现减钠补钾不减咸味的目的。 课外探究小组为调查市场售低钠盐是否合格,选用一种常见低钠盐进行实验分析: 步骤一:用电子天平准确称取低钠盐样品2.00 g,放入洁净小烧杯中加水,搅拌至样品充分溶解; 步骤二:向上述小烧杯中逐滴加入足量的硝酸银溶液,边滴边搅拌至不再生成沉淀为止; 步骤三:将沉淀经过滤、干燥后,称得沉淀质量为4.51 g。 (1)某同学参照样品配比,计算出2.00 g低钠盐样品中氯化钠(氯化钠70%)与硝酸银反应所得沉淀的质量为3.43 g,请你计算出样品中氯化钾与硝酸银反应所得沉淀的质量;(简单写出计算过程,计算结果精确到0.01) (2)经计算,你认为样品是否合格?   ; (3)课外探究小组在教师指导下,取同质量样品再次精确实验,最终得到沉淀的质量为4.56 g,比较两次实验所得沉淀的质量。请分析造成误差的主要原因   。 不合格 第一次进行过滤时,滤纸上的沉淀没有全部被称量 化学 第十二单元 化学与生活 第21讲 化学与生活 考点1:人类重要的营养物质(高频考点) 1.营养物质:人类需要从食物中摄取的营养物质有   、   、   、

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