植物细胞工程教案2.docVIP

2.1.1　植物细胞工程的基本技术 【关键词】 1．细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 2．理论上每个活细胞都具有全能性。 3．细胞全能性的大小依次是：受精卵生殖细胞体细胞。 4．植物组织培养技术的理论基础是植物细胞的全能性。 5．植物体细胞杂交技术的理论基础是细胞膜的一定的 【知识点】 一、植物技术 生物体的每一个细胞都含有本物种的全套遗传物质，都有发育成完整个体的全套基因。 （2）全能性实现的条件： ①离体；②提供营养物质；③植物激素及其他适宜条件。 2、植物组织培养的过程 离体的植物器官、组织、细胞愈伤组织胚状体或丛芽→试管苗。3、胡萝卜的组织培养技术 （1）实验原理：离体的植物组织、器官、细胞表现出植物细胞的全能性，发育成新个体。 （2）实验流程：制备外植体→接种→脱分化培养→再分化培养→移栽培养成正常植株。 （3）注意事项： ①选材：根尖、茎尖、形成层等最容易诱导脱分化的部分。 ②无菌：培养基一旦污染，迅速生长的各种杂菌不仅会与培养物争夺营养，而且还会产生大量对培养物有害的物质。 ③光照：脱分化形成愈伤组织的过程不需要光，再分化过程需要光，因为愈伤组织利用有机物营养成分，而试管苗需要进行光合作用。 ④激素的使用： 生长素/细胞分裂素的比值 作用效果 比