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第一章走近细胞
从生物圈到细胞
1、病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。
2、生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。
3、生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。
4、血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。
5、植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。
6、地球上最基本的生命系统是(细胞)。
7、种群:在一定的区域内同种生物个体的总和。例:一个池塘中所有的鲤鱼。
8、群落:在一定的区域内所有生物的总和。例:一个池塘中所有的生物。
9、生态系统:生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。
10、以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和统一性
一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)
(在低倍镜下找到物象,将物象移至(视野中央),
(转动(转换器),换上高倍镜。
(调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。
(调节(细准焦螺旋),使物象清晰。
二、显微镜使用常识
1、调亮视野的两种方法:(放大光圈 (使用凹面镜
2、高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。
低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。
3、 物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。
目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。
物象移动与装片移动的关系:由于显微镜下成像是倒立的像,物像偏什么方向,玻片向什么方向移动。
显微镜的放大倍数:
三、原核生物与真核生物主要类群:
原核生物:常见:(蓝藻:含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用,属自养型生物。
(细菌:球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸杆菌
还有:放线菌,支原体,衣原体,立克次氏体
真核生物:动物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等
四、真核细胞和原核细胞的比较(表略,见笔记)
原核细胞 真核细胞 细胞大小 较小 较大 细胞核 成形的细胞核无核膜,无核仁,无染色体。仅有环状DNA分子 成形的真正的细胞核有核膜,有核仁,有染色体。 细胞质 除核糖体外,无其他细胞器 有各种细胞器 生物类群 细菌、蓝藻、支原体放线菌 真菌、植物、动物 共同点 都有相似的细胞膜细胞质遗传物质(DNA)
五、细胞学说
1、创立者:(施莱登,施旺)
2、细胞的发现者及命名者:英国科学家虎克
3、内容要点:P10,共三点
4、揭示问题:揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性)。
第二章组成细胞的元素和化合物
第一节细胞中的元素和化合物
1、大量元素和微量元素
细胞中的无机物
3、检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
(1)还原糖的检测和观察
常用材料:苹果和梨试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuSO4)
注意事项:①还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖
②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用
③必须用水浴加热
颜色变化:浅蓝色 → 棕色 → 砖红色沉淀
(2)脂肪的鉴定
常用材料:花生子叶或向日葵种子
试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液
注意事项:
①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。
②酒精的作用是:洗去浮色
③需使用显微镜观察
④使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化:橘黄色或红色
(3)蛋白质的鉴定
常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶
试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )
注意事项:
①先加A液1ml,再加B液4滴
②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比
颜色变化:变成紫色
(4)淀粉的检测和观察
常用材料:马铃薯
试剂:碘液颜色变化:变蓝
第二节 生命活动的主要承担者——蛋白质
一 、氨基酸及其种类
1、氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。
2、结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。
二 、蛋白质的结构
蛋白质的形成过程:
氨基酸 → 二肽→ 三肽 → 多肽→ 多肽链→ 一条或若干条多肽链盘曲折叠 → 蛋白质
氨基酸形成多肽的方式:脱水缩合
3、肽键:连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键
4、相关计算:
★ 肽键数=脱去的水分子数
=氨基酸的数目-肽链数
★肽链中的氨基数(羧基)=R基的氨基数(羧基)﹢肽链数
★蛋白质的相
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