2014届生物高考基础复习(考纲全景透析)3.1细胞膜系统的边界(必修1).docVIP

第3章 细胞的基本组成 第1节 细胞膜——系统的边界 【高考新动向】 细胞膜的结构和功能 【考纲全景透析】 一、细胞膜的制备 1、实验材料 （1）选材：人或其他哺乳动物成熟的红细胞。 （2）原因：哺乳动物成熟红细胞无核膜和众多的细胞器膜，容易制取纯净的细胞膜；没有细胞壁，细胞容易吸水涨破。 2、实验原理 利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。 二、细胞膜的成分和功能 1、细胞膜的成分 磷脂（主要） 脂质（约50%） 胆固醇（动物细胞具有） 成分 蛋白质（约40%）：与细胞膜功能密切相关 糖类（约2%—10%） 主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量的糖类。 2、细胞膜的功能 （1）将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定 （2）控制物质进出细胞：①需要的营养物质进入。 ②抗体、激素等分泌物的排出。 ③细胞废物的排出。 （3）进行细胞间信息交流：①通过化学物质传递信息 ②通过细胞膜直接接触传递信息 ③通过细胞通道传递信息 三、生物膜系统 1、组成 由细胞膜、核膜以及细胞期膜共同组成的膜系统。 2、关系 生物膜在结构和功能上是紧密联系的统一整体。 3、功能 （1）细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 （2）生物膜广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，有利于许多化学反应的进行。 （3）生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证细胞生命活动高校、有序的进行 注意：植物的细胞壁，化学成分主要是纤维素和果胶，对植物细胞有支持和保护的作用。 【热点难点全析】 一、生物膜系统的结构和功能 1.各种生物膜在结构上的联系 不同生物膜之间能相互转变，反映了不同生物膜的成分、结构具有相似性。 2.细胞膜的成分 成分 含量 在细胞膜中的作用 脂质 磷脂 约50% 其中磷脂构成细胞膜的基本支架 胆固醇 蛋白质 约40% （1）载体蛋白、受体蛋白等在物质运输、信息交流中具有重要作用 （2）功能越复杂的膜中，蛋白质种类和含量越多 糖类 约2%-10% 与细胞膜上部分蛋白质和脂质结合形成糖蛋白、糖脂，与细胞识别等作用有关 3.生物膜系统的功能 （1）细胞膜的功能 （2）其他膜的功能:附着酶，是许多生化反应的重要场所 分割作用，把细胞分隔成一个个小区室，使细胞的结构和功能区域化，保证细胞中各种反应互不干扰，有序高校进行。 【例】下图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少 D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多 【解】选D。由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，故A正确。 二、“体验制备细胞膜的方法”的实验分析 1、选取哺乳动物成熟红细胞做实验材料的原因 （1）动物细胞无细胞壁，吸水易涨破。 （2）无核膜和各种细胞器膜，易制的纯净的细胞器膜。 （3）红细胞单个存在，便于制成悬浮液，且材料易得。 2、原理：利用渗透作用，使红细胞吸水涨破，除去细胞内其他杂质，制的细胞膜。 3、实验步骤： 选材：猪(或牛、羊等)的新鲜的红细胞稀释液 ↓ 制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一滴在载玻片上，盖上盖玻片 ↓ 观察：用显微镜观察红细胞形态(由低倍→高倍) ↓ 滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引 ↓ 观察：持续观察细胞的变化 ↓ 结果：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 【高考零距离】 1.(2012·广东高考)有关生物膜结构与功能的叙述,正确的是(　　) A.膜载体蛋白的合成不需要ATP B.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白 C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同 D.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 【解析】任何蛋白质的合成都需要消耗ATP;葡萄糖的跨膜运输方式为主动运输或协助扩散,都需要载体蛋白的参与;组成线粒体外膜和内膜的蛋白质种类和数量不同,主要功能也不同;几乎所有的生物膜的基本组成成分都是蛋白质和磷脂。 【答案】C 2.(2011·海南高考)关于动物细胞膜的叙述，错误的是 （） A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量 D