饮料行业市场分析报告（2月）(8页)要点S.docVIP

第四部分：中国饮料行业市场分析月度报告（2月） 目录： 行业整体综述 区域市场分析 2.1区域热卖品牌 2.2区域市场分析 2.3分类市场分析 3、 行业焦点事件 4、 龙头企业动态 5、 新品动态回顾 6、 发展趋势预测 行业整体综述 2月，饮料市场迎来春节旺季，在经历了12月和1月的传统淡季后，出现了强劲的触底反弹趋势。几大饮料巨头在本月增加了广告投放量，并通过各种手段促进销量。其中百事和可口两乐基本上掌握了中国人在春节的消费心理，每到这个时候，除了加大广告投放（尤其是为春节特别制作的广告），还在各地推出节日包装，迎合国人喜金、喜红的节日色彩偏好，并且在商超等推出各种让利促销活动，极大地拉动了销售。相比之下，果汁的销售要逊色一些，广告宣传力度不是特别大，但由于过年期间人们对肉食品的食用量增多，维生素补充相对不足，因此许多注重营养搭配的现代家庭也将果汁作为过年选购饮料的首选，带动果汁销量比上月有明显增长。茶饮方面，在前两个月销售喜人的热饮在春节过后，随着天气逐渐回暖，销量略有下滑，后劲不足。 区域市场分析： 2.1 区域热卖品牌情况 区域划分按以下的分法： 华北地区市场分析（北京、天津、河北、山西） 华中地区市场分析（河南、湖南、湖北） 华东地区市场分析（上海、山东、江苏、浙江、安徽、江西） 华南地区市场分析（广东、福建、海南） 西南地区市场分析（四川、广西、重庆、云南、西藏、贵州） 西北地区市场分析（甘肃、陕西、新疆、宁夏、青海、内蒙古） 东北地区市场分析（辽宁、黑龙江、吉林） （下表中热卖品牌的排序原则：对该地一家或几家大型超市、餐饮、夜场中主要品牌近期销量上升幅度，广告终端促销力度，消费者认可程度进行的综合评分） 华北地区： 排序 石家庄 太原 北京 1 露露 可口可乐 百事可乐 2 可口可乐 统一鲜橙多 可口可乐 3 统一鲜橙多 汇源果汁 康师傅 华中地区： 排序 长沙 郑州 武汉 1 可口可乐 可口可乐 统一 2 百事可乐 统一 康师傅 3 统一 康师傅茶饮 可口可乐 华东地区 排序 南京 济南 1 可口可乐 可口可乐 2 百事可乐 百事可乐 3 康师傅茶饮 雪碧 华南地区 排序 广州 1 百事可乐 2 可口可乐 3 康师傅冰红茶 西南地区 排序 成都 贵阳 1 统一 百事可乐 2 百事可乐 娃哈哈 3 康师傅 雀巢 西北地区 排序 兰州 西安 1 康师傅茶饮 可口可乐酷儿 2 百事可乐 统一鲜橙多 3 汇源果汁 汇源果汁 东北地区： 排序 哈尔滨 1 鲜橙多 2 可口可乐 3 百事可乐 以上图表显示，本月两乐的春节促销起到了非常积极的作用，不少地区可乐销售都占据了各种饮料销售的首位。百事可乐和可口可乐无论广告、包装还是终端活动促销的力度、方式都大同小异，这也导致了两者在榜单中“形影不离”，销量接近。 另外，果汁销量虽然不如可乐火爆，但仍然是春节饮料消费的重头，而果汁的两强——统一和汇源的较量也在继续。相比之下，作为老牌果汁产品代表的——统一鲜橙多，可谓经久不衰，其“多喝多漂亮”的广告诉求被广大消费者接受，而所推出的越来越大的包装对拉动销量也起到了一定的作用。汇源作为大陆本土品牌有着深厚的消费者基础，但仍要不断提出新的概念和广告诉求才能迎合消费不断变化的口味。 在夏季火爆一时的功能饮料已经彻底退出了春节饮料市场的竞争，同样打“健康”牌的茶饮料也“江山难保”，除了南京、成都等城市外，其他地方都已成为碳酸饮料和果汁的天下，这主要是因为两者迎合了儿童喜甜、喜刺激的口味，而春节儿童饮料消费份额增加，挤占了其他饮料类别的市场，因此春节过后，相信茶饮料市场能够回暖。 2.2 区域市场分析 区域 市场表现特征 上海 仙人掌饮料可望3月登陆 北京 果汁饮料促就春节旺市 杭州 大包装饮料最好卖 糖酒快讯市场分析中心认为： 春节期间饮料销售旺盛，为争夺市场份额，几乎各个品牌都在价格上做文章，不断创造价格“新低”。功能饮料则朝新奇、细化的方向发展，在国际上早已风行的饮用、食用仙人掌也登陆中国，且不说其口味能否为国人接受，单是其追求健康的概念就能吸引很多人的眼球，可以预见今后功能饮料的争夺将更加激烈，在即将到来的糖酒会上，众多产品又会让人眼花缭乱。 2.3、分类市场分析 类型 发展现状 果汁 纷纷迈进国际市场 功能饮料 将占饮料销售一成份额 80％的“游戏者”要出局 特殊用途饮料 高速发展 自统一鲜橙多问世以来，我国的果汁饮料市场就一直红红火火，不断有新品牌、新产品推出，以致让消费者目不暇接，出现了市场饱和和“审美疲劳”的状况，在这种情况下，不少饮料厂家就把目光转向了国外，春节刚过，由宁波天宫果酒果汁有限公司生产的1000箱桑果汁