餐饮服务食品安全及其监管对策.pptVIP

食品安全管理 食品安全是重要的民生问题 中央成立了食品安全委员会，李克强副总理任主任，办公室为正部级，设在国务院，主抓全国食品安全。 省、市政府对食品安全工作非常关注，每年均制定食品安全整顿工作方案，部署安排重要节假日食品安全监管工作，加强食品安全督查力度和频次，各级人大密集组织调研，了解食品安全监管现状，为食品安全监管工作献计献策。 2011年1月21日，省政府召开全省食品药品监督管理工作会议，王随莲副省长指出，食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是重大的民生问题，要求全省各级各有关部门要深刻认识面临的新形势，增强责任感和紧迫感，不断提高监管能力和水平，创新工作方法，完善监管制度，努力实现餐饮服务和保健食品化妆品的科学监管。 食品安全是重要的民生问题 宝山壁画 宝山壁画是引人注目的昂贵文物。此壁画发现于阿鲁科尔沁旗东沙布乡境内。1994年列为“全国十大考古新发现”之一。宝山壁画中最引人注目的是《杨贵妃教鹦鹉图》。该画高0.7米、宽2.3米，用于笔重彩绘制，最突出的表现了 晚唐风格。唐代擅长绘贵妇仕女的大师周昉绘制了《杨贵妃教鹦鹉图》，不仅享誉中原，而且还影响全国各地。发现于阿旗宝山古墓里的这幅画，就是契丹人聘请中原画家按照周氏风格绘制的， 技法深得周氏画风的真传。在唐人真迹稀如星风的今天，能够从中完整了解唐代人物画的杰出成就，堪称美术史研究的辛事。这幅壁画现今保存在阿