任务八掌握收银技能摘要.ppt

项目八 掌握收银技能 学习目标和要求： 1、?掌握收银员作业流程及作业管理的重点 2、了解收银员的礼仪服务规定，POS机的操作规程及维护保养 3、掌握金钱管理的注意事项，收银错误的作业管理 一、收银员的主要工作职责 1、正确迅速结帐? （1）?熟练收银机的操作。 （2）?价格的登打。 （3）熟悉促销商品的价格以及促销内容。 2、亲切待客? （1）熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。 （2）?适宜的仪容仪表。 （3）?永远保持笑容。 3、迅速服务 （1）为顾客提供咨询和礼仪服务。 （2）熟练迅速而正确的装袋服务。 （3）?熟练礼盒的包装技巧。 不犯收银员服务禁忌。例如：仪容不整、出言不逊等。 4、熟练收银员的基本作业 （1）站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确、迅速点收货款。 （2）妥善保管好营业款，在上级规定时间内结款，确保货款安全。 （3）做好记帐、报帐、对帐工作，及时治理悬帐，做到帐证，帐帐，帐表，帐物相符。 （4） 做到经常检查、保养好收银设备。 （5） 配合卖场安全管理工作。 工作中发现问题，及时向店长或主管部门汇报。 案例 一天傍晚，一个年轻人到店里购物，拿了一张１００元钱给收银员找，当收银员准备给他结帐时，他突然说：“等一下，我有零钱给你”。于是，收银员把１００元还给他，并取了他的零钱，等结完账，他对