山东保存小麦种质资源面粉白度分析.pdfVIP

植物遗传资源学报2012 ，13 (3):363-369 Journal of Plant Genetic Resources 山东保存小麦种质资源面粉白度分析 ， ， ， ， ， ， ， ， 樊庆琦 李玉莲 隋新霞 黄承彦 刘爱峰 高 洁 程敦公 李根英 楚秀生 ( / / ， 250 100) 山东省农业科学院作物研究所 农业部黄淮北部小麦生物学与遗传育种重点实验室 小麦玉米国家工程实验室 济南 : 2068 。 ， 、 摘要 对 份小麦种质资源进行了面粉白度测定和高白度小麦种质子粒硬度测定 结果表明 山东小麦地方品种 山 东小麦育成品种和省外引进小麦品种面粉白度值的分布范围分别为63. 9 ～ 82. 9 、