黎阳主题客栈策划资料.doc

市场营销策划 ——黎阳主题客栈 12旅游管理2班 组员：郭莉梅21204012011 钱睿21204012028 总述：现今旅游业蓬勃发展，而酒店是与旅游密不可分的行业，但普通酒店竞争过于强烈，并且当今人们的生活水平提高，对于旅游的感受追求越来越高，更倾向于享受与旅游地环境相近的住宿，所以现在主题客栈更受游客亲睐，虽然价格相对偏高，但依旧不能阻止游客前来，在屯溪徽州建筑是一大特色为，粉墙黛瓦马头墙，吸引游客体验住宿。针对现在游客种类中占多数的人，我们的客栈将房间分为家庭房和情侣房两种，而家庭房中也有部分设有厨房，满足一些家庭的要求。 目录 第一章：介绍…………………………………………… 3 第二章：环境…………………………………………… 4 第三章：市场…………………………………………… 6 第四章：营销…………………………………………… 7 第五章：管理…………………………………………… 9 第六章：预算…………………………………………… 11 第一章 介绍 公司名称：“家”客栈 公司地址：黄山屯溪黎阳in巷内 公司类型：徽文化主题客栈 占地面积：300平方米（共两层）， 客房数量：家庭房（带厨房）2间，30平米每间 普通家庭房3间，22平米每间 情侣房5间，18平米每间 工作间1间，10平米 客房配备：电视，电脑，无线网，电水壶，及客房必需品 公司服务：住宿，餐饮，特产及门票 餐厅：主推特色徽菜（早中晚餐） 第二章 环境 一、客观环境 （一）人口, 1、屯溪的人口 屯溪是我国著名风景胜地黄山所在黄山市的市府所在地。屯溪区位于安徽省南部。地处白际——天目山、黄山之间的休屯盆地，扼横江、率水与新安江汇合处。东北、东南分别与徽州区、歙县毗邻，其余均与休宁县接壤。全区土地总面积249平方公里，总人口15.6万人，其中非农业人口11.9万人，全区辖屯光、黎阳、阳湖、奕棋、新潭五个镇和昱东、昱中、昱西、老街四个街道办事处。屯溪市区常住人口15左右，流动人口有五分之一。2011 年登记流动人口121117人年来，屯溪区按照“做精一产、做强二产、做优三产”的发展思路，抢抓机遇科学发展，推进 “十大工程”和“四区建设”，全区经济发展驶入快车道。1-11月全区工业增加值同比增长35.1%，工业产销率97.5%，一般预算财政收入增长 33.9%，固定资产投资增长37.4%，社会消费品零售总额增长19.6%，外贸进出口总额增长27.6%，这六项指标增速高于上年同期。省政府印发了支持黄山市开展国家服务业综合改革试点的文件，出台了十条政策措施。2011年我委从省服务业发展引导资金中安排5000万元用于黄山市国家 服务业综合改革试点项目建设，并利用国家服务业发展资金，支持黄山“智慧黄山”旅游电子商务一期工程、“百村千幢”工程等 13个综合改革试点重点项目建设。2012年我委继续安排5000万元，初步确定支持16个试点项目建设。黄山市政府决定从2011年起，连续5年，每年筹集1亿元，设立综合改革试点资金，专项扶持服务业重点项目建设、重点企业发展和品牌打造。业参与市场竞争，不仅要了解谁是自己的顾客，而且还要弄清谁是自己的竞争对手。从表面上看，识别竞争者是一项非常简单的工作，但是，由于需求的复杂性、层 次性、易变性，技术的快速发展和演进、产业的发展使得市场竞争中的企业面临复杂的竞争形势，一个企业可能会被新出现的竞争对手打败，或者由于新技术的出现 和需求的变化而被淘汰。企业必须密切关注竞争环境的变化，了解自己的竞争地位及彼此的优劣势，只有知己知彼，方能百战不殆现金情侣多喜爱出去游玩来增进感情，而由于人们生活于大城市之中，很少有机会能接触古镇，所以情侣游玩中古镇又具有平时少见的浪漫感觉屯溪古镇是十分有名的古镇旅游地，黎阳是在屯溪之前就已存在的古镇，黎阳in巷完美的将古镇风光与现代建筑相融合，更加符合现代青年情侣的眼光，且新开发的地区相较于老街来说，更适合情侣幽会 一 、定价 （一）定价目标 定价目标(Pricing Objectives) 是企业在对其生产或经营的产品制定价格时，有意识的要求达到的目的和标准。它是指导企业进行价格决策的主要因素。 定价目标取决于企业的总体目标。不同行业的企业，同一行业的不同企业，以及同一企业在不同的时期，不同的市场条件下，都可能有不同的定价目标。 一、人员管理 （一）入职与聘用 1、用人原则：重选拔、重潜质、重品德。 2、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的素质，同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。 3、入职：员工入职后一定要遵守客栈的制度。 （二）培训 客栈一段时间要对员工进行一定的培训。客栈应该派人员去接受相应的培训或学习，而后又把所学的知识授予客栈里的员工。每次进行培训学习，员工不得无故缺席。