江苏省扬州市第一中学2016届高三下期4月月考化学试卷（苏教版，解析版）.docVIP

江苏省扬州市第一中学2016届高三下期4月月考化学试卷（苏教版，解析版） 1．蛋白质完全燃烧后，产物不含有的物质是…( ) A.N2 B.CO2 C.SO2 D.NO 【答案】A 【解析】蛋白质燃烧时，C元素转化为CO2，H元素转化为H2O，S元素转化为SO2，N元素转化为NO。 2．下列物质中，主要成分属于硅酸盐的是 A．烧碱 B．水泥 C．石灰石 D．胆矾 【答案】B 【解析】 试题分析：硅酸盐指由硅、氧、金属组成的化合物的总称。A、烧碱属于碱类，错误；B、水泥属于硅酸盐材料，正确；C、石灰石不含硅元素，错误；D、胆矾不含硅元素，错误，答案选B。 考点：考查对硅酸盐概念的理解 3．金属钠着火，用下列哪种物质灭火 A．水 B．泡沫灭火器 C．干燥的沙土 D．干冰灭火器 【答案】C 【解析】 试题分析：金属钠着火是要用干燥的沙土扑灭，钠会和水反应生成可燃性气体—氢气，所以不能用水灭火，钠燃烧生成的过氧化钠会和水，二氧化碳都反应，所以不能用水、泡沫灭火器、干冰灭火器来灭火。 考点：化学事故的处理方法。 4．随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受．为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂