第06章生物氧化－10本科班讲义.ppt

第6章 生物氧化 生物氧化的概念 生物氧化与体外氧化之相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。 质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物(CO2，H2O)和释放能量均相同。 生物氧化的一般过程 磷氧键型（—O~P) 酰基磷酸化合物 （2）焦磷酸化合物 （3）烯醇式磷酸化合物 磷氮键型 硫酯键型 甲硫键型 ATP在能量的生成、利用、转移和储存中起核心作用 高能磷酸键 水解时释放的能量大于21kJ/mol的磷酸酯键，常表示为?P。 高能磷酸化合物 含有高能磷酸键的化合物 ATP的生成和利用 氧化磷酸化将氧化呼吸链释能与ADP磷酸化生成ATP偶联 第二节 生成ATP的氧化磷酸化体系 一、呼吸链 传递体 作用 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸 （NAD+） 递氢体 黄素蛋白（辅基为 FAD和 FMN） 递氢体 铁硫蛋白（Fe-S） 单电子传递体 辅酶Q