酒店式公寓接待中心服务监管考核标准讲解.docVIP

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  • 2016-05-12 发布于湖北
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酒店式公寓接待中心服务监管考核标准讲解.doc

酒店式公寓、接待中心服务分包项目监管考核标准迎行李车、行李簿、行李卡齐全,位置得当,取用方便。引导陪送接卸、清点做到礼貌、迅速、准确、轻稳,无差错破坏发生。行李快速准确(暂存行李单)填写清楚、准确,存放规范。寄存行李无损失,丢失差错取行李核实准确清点无误,签字。营业前用品、工具、设备、原料等营业结束保持整洁环境整洁会议:会议中:保障会议配电、通风、音响系统的正常,会议后:礼貌引导与会者离开,巡视清理会场,关闭照明、通风设备,清洗茶杯等,使会议室处于待会状态。 卫生间保洁:镜面明亮无污渍,台面无水迹、无污渍、无毛发,洗漱用具归类摆放整齐;马桶内外清洗、消毒、干净无污渍、无水迹、无毛发、无异味。 设备检查:电视频道设置正确、画面良好、遥控灵活;空调调节温度适当;各类照明正常;各种插头完好无漏电。 物品摆放:配置物品摆放整齐,符合定置规范,无质量问题。 床品整理:更换频次合适,铺设规范整齐,床品干净整洁。 客衣送洗:收发记录规范、详细,服务无差错。 视检:查看作业面干净程度,灰尘,水迹,无蜘蛛网等。电视机打开试看频道及效果。 嗅检:闻室内、卫生间、走道有无异味。 手检:用纸巾擦拭桌面、台面20cm无明显污迹。触摸表面光华度、洁净度。 1次/天 选择刚做完保洁时检查为主、保洁中及保持中相结合 问题部位即时 重要计划性卫生即时 客房抽检不低于3间/次(或不低于5%) 问题部位复查100%

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