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7.为什么要将集气瓶的容积划分为5等份,并 加以标记? 8.红磷为什么要过量?若红磷的量不足,实验 结果会怎样? 9.点燃的红磷(用燃烧匙)为什么要迅速伸入 集气瓶并塞紧瓶塞?如果将点燃的红磷慢慢 伸入集气瓶,结果又如何? 10.为什么要等待集气瓶冷却到室温后,再打开 止水夹? 归纳小结 * 第2课时 化学研究物质的 组成和结构、用 途与制法 第2节 化学研究些什么 第1章 开启化学之门 化学研究物质的组成和结构 【问题导引】测定空气中氧气体积分数的原理是什么?混合物和纯净物的分类标准是什么? 1.空气中氧气体积分数的测定: (1)实验装置(如图) (2)实验现象。 红磷燃烧,产生___________;打开弹簧夹后,烧杯中的水进 入集气瓶,进入水的体积约占集气瓶容积的____。 (3)实验原理。 红磷燃烧消耗_____,生成了_______________,使集气瓶内压 强减小,在大气压作用下,烧杯中的水被压入集气瓶,__________的体积即为减少的氧气的体积。 (4)实验结论。 空气中氧气的体积约占空气总体积的____。 大量的白烟 1/5 氧气 五氧化二磷固体 进入的水 1/5 1.红磷在集气瓶中燃烧,消耗了什么气体? 2.红磷在集气瓶中未能全部燃烧,说明了什么? 3.集气瓶中剩余的气体是氮气吗? 4.打开止水夹后,为什么集气瓶中能吸入约占集 气瓶容积1/5的水? 5. 根据此实验,又可推测氮气有什么性质? 6. 能否用蜡烛代替红磷进行实验?为什么? 小于1/5的原因: 1.红磷的量不足 2.装置漏气 3.未等集气瓶冷却到室温就打开止水夹 大于1/5的原因: 燃烧匙伸入集气瓶时太慢 2.纯净物与混合物: (1)纯净物:只由_____物质组成的物质。 (2)混合物:由___________以上物质混合而成的物质。 一种 两种或两种 灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么现象?说明了什么? 现象: 都得到黑色残渣 说明: 这些物质的组成中都含有碳元素 3、物质的组成和构成 金刚石晶体结构模型 石英晶体结构模型 石墨结构模型 (1)世间万物都是由元素组成的,有些物质由一种元素组成,有些物质由两种或更多种元素组成; (2)物质都是由肉眼看不到的微粒构成的。 化学研究物质的用途与制法 阅读课本P16—P17 煤和石油的综合利用 【问题导引】物质的性质与用途之间有什么关系?你了解近代以来化学史上的哪些研究成果? 欣赏课本P17—P18科学家图片 交流化学研究成果 酒精容易挥发 天然气燃烧 植物的光合作用 石蜡熔化 碳酸氢铵受热分解 铁在潮湿空气中易生锈 水结成冰 化学变化 化学性质 物理变化 物理性质 1.连线练习 看看谁回答正确 3.生活中常见的下列物质属于纯净物的是( ) A.冰水 B.果汁 C.清澈的泉水 D.食醋 A 2.下列物质的用途主要由化学性质来决定的是( ) A.用氢气充气球 B.用可燃冰作燃料 C.用铁、铝制作炊具 D.用铝丝作导线 B 4.下列科技成果中由我国科学家最早研究出来的是( ) A.克隆多利绵羊 B.合成结晶牛胰岛素 C.青霉素的发现和合成 D.导电塑料的研制 B 5.用图A所示装置测定空气中氧气的含量。 *
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