第七生物氧化和能量转换.pptx

第七章 生物氧化和能量转换;生物氧化和能量转换;第一节 生物氧化概述;一、生物氧化的概念;二、生物氧化的特点;糖原 ;三、高能化合物;高能化合物的类型 ⑴ 磷氧键型（－O ～ P） ①酰基磷酸化合物;②焦磷酸化合物;⑵ 磷氮键型（－N～ P）;⑶ 硫碳键型（－C ～ S）;*ATP的特殊作用 ;ATP在传递能量方面起着转运站的作用。它是能量的携带者和转运者，但并不是能量的贮存者。 有贮能作用的物质是磷酸肌酸和磷酸精氨酸。; ATP的生成和利用;第二节 电子传递链及内部氧化体系;定义 代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸链(respiratory chain)又称电子传递链(electron transfer chain)。 组成 递氢体和电子传递体（2H ? 2H+ + 2e） ;二、电子传递链的基本组成;NAD+（NADP+）和NADH（NADPH）相互转变;②黄素蛋白;③铁硫蛋白;铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+ ? Fe3++e 反应传递电子。; 铁硫蛋白 ;泛醌（辅酶Q, CoQ, Q）由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人CoQ10），是一种脂溶性的醌类化合物，是电子传递链中唯一非蛋白组分。;⑤细胞色素;基质：三羧酸循环酶系、脂肪酸beta氧化作用酶系等 内膜：电子传递链组分、ATP合酶等;习题;三、电子传递链及其各组分的排列顺序;* NADH、泛醌 和 Cyt c 均不包含在上述四种复合体中。;呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置;; 功能: 将电子从NADH传递给泛醌 (ubiquinone) ;NADH+H+ ; 功能: 将电子从琥珀酸传递给泛醌 ; 功能：将电子从泛醌传递给细胞色素c; 功能：将电子从细胞色素c传递给氧;;1. NADH氧化呼吸链 NADH →复合体Ⅰ→CoQ →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2 2. 琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 →复合体Ⅱ →CoQ →复合体Ⅲ→Cyt c →复合体Ⅳ→O2;NADH氧化呼吸链 ;电子传递的抑制剂;鱼藤酮 杀粉蝶菌素A 安密妥 ;第三节 氧化磷酸化作用;一、氧化磷酸化作用的概念及类型;底物水平磷酸化;电子传递链磷酸化;二、氧化磷酸化的偶联部位;②形成ATP的部位（氧化与磷酸化偶联部位）;电子由NADH到氧的传递过程中，释放自由能的部位??三处： ⅰ 在NADH和辅酶Q之间 复合体Ⅰ（NADH脱氢酶复合物） ⅱ 在辅酶Q和细胞色素c之间 复合体Ⅲ （细胞色素bc1复合物） ⅲ 在细胞色素a和氧之间 复合体IV（细胞色素c氧化酶复合物）;三、氧化磷酸化的偶联机理;⑶化学渗透假说（1961） ;化学渗透假说示意图;;支持化学渗透假说的实验证据;H+不断从内膜内侧泵至内膜外侧，而又不能自由返回内膜内侧，从而在内膜两侧建立起质子浓度梯度和电位梯度即电化学梯度，也称为质子动力。 当存在足够的跨膜电化学梯度时，强大的质子流通过嵌在线粒体内膜的FoF1-ATP合酶返回基质，质子电化学梯度蕴藏的自由能释放，推动ATP的合成。;重组实验证明膜囊泡上含有电子传递链的酶系，而可溶性蛋白则含有将电子传递链与氧化磷酸化连接起来的偶联因子，其中包含ATP合酶，它可利用电子传递的高能状态将ADP和Pi合成ATP。该酶又称为复合体V。;ATP合酶（FoF1-ATP合酶）;ATP的合成酶机制;;四、氧化磷酸化的解偶联剂和抑制剂;DNP在pH=7的环境中以解离形式存在，是脂不溶的，不能过膜。 在酸性环境中接受H+,成为不解离形式，是脂溶性的，很容易过膜，同时将H+带入膜内，起消除质子浓度梯度的作用。;②氧化磷酸化抑制剂 这类试剂的作??特点是既抑制氧的利用又抑制ATP的形成；但不直接抑制电子传递链上载体的作用。 间接抑制电子传递 寡霉素属于该类;五、线粒体穿梭系统;1. 3-磷酸甘油穿梭机制 ;;2. 苹果酸-天冬氨酸穿梭机制;六、能荷;高能荷值对ATP的生成途径有抑制作用，但可促进ATP的应用，即促进机体内的合成代谢。 大多数细胞的能荷处于0.8~0.95。 细胞内的能荷进一步表明了细胞内ATP的产生和利用都处于一个相对稳定的平衡状态。