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香蕉长果指优质新品种大丰1号的选育
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信 息 选 编
龙海市图书馆编??????????????????????????????????????????????????? 2009年第期 总第5期
护,许林兵,魏岳荣,邱继水,易干军
(广东省农业科学院果树研究所,广州510640)
摘要大丰1号是从广东香蕉2号优系18—20组织培养后代中选出的香蕉新品种。平均每个果穗有7.6梳,每个果穗有香蕉130~136根;单果重157.0 g,平均果指长20.9 cm,果指粗11.0~11.2 cm,风味香甜,品质优;可溶性固形物含量20.80%,可溶性糖含量18.03%,蔗糖含量9.87%,还原糖含量8.16%,可滴定酸含量0.28%;株产22.2 kg,在珠江三角洲蕉区,3月种植的6—8片叶龄假植苗,12月底至翌年1月下旬可收获,宿根蕉收获周期间隔为8~9个月;耐寒性稍差,感4号香蕉2007年3月通过广东省农作物品种审定委员会审定。
关键词香蕉新品种大丰1号果指长大丰产优质
香蕉是岭南重要栽培果树,生产中推广的香蕉品种主要是巴西蕉,部分栽培条件和栽培技术好的果农也种植广东香蕉2号。目前我国消费者喜好果指较长、梳形整齐、品质好的香蕉,蕉农通常喷布生长调节剂增加香蕉果指长度,来满足消费者的喜好,但这样做会造成香蕉品质下降;同时,蕉农希望香蕉品种产量高、抗性好。为满足蕉农和消费者的需求,我们将选育果指长、丰产、优质香蕉新品种作为选育种目标。
香蕉栽培品种多为三倍体,无籽,靠无性繁殖,很难用杂交育种的方法选育新品种。自然芽变选种是香蕉传统的选种方法,茎尖培养变异率较高1 选育经过
我们采用营养系系统选种的方法选出香蕉新品种大丰1号。1999年在广东省农业科学院大丰基地从广东香蕉2号优系18—20香蕉组织培养后代中初选出1个优良单株,该优良单株所结的香蕉果指长、产量高,取名大丰1号。我们采用组织培养法繁殖该优良单株苗木,先后在广东省东莞市万江、广州市五山进行区域试验,并在广东省东莞万江、广州市番2号和主栽香蕉品种巴西蕉作为对照品种。此后每年均以该优良单株的吸芽为外植体,采用组织培养法繁殖苗木,并采用优中选优的营养系系统选育方法,繁殖种苗。2004年香蕉新品种大丰l号在广州市增城等地大面积示范种植。2007年3月通过广东省农作物品种审定委员会审定。2 主要性状2.1植物学特征
大丰l号的假茎高度比对照品种广东香蕉2号、巴西蕉高,大丰l号假茎高度平均为239.6 cm,对照品种广东香蕉2号假茎平均高度为230.6 cm,巴西蕉假茎平均高度为232.7
cm。大丰l号假茎基部周长为72.6 cm,假茎中部周长为50.5 cm,与对照品种广东香蕉2号、208 cm,宽度为87 cm,叶形比为2.39。另外,大丰1号果穗垂直向下,较靠近假茎;果轴直,常有几梳中性花,但无雄花及花苞残存。 2.2果实经济性状
大丰l号果穗(图版2)长度为78 cm,粗度为123 cm;果轴长度56 cm,粗度为22.4 cm。平均每个果穗有7.6梳,每个果穗有香蕉130—136根,每个果穗所结香蕉数比对照品种广东香蕉2号、巴西蕉稍多。大丰1号果穗长度和果轴长度与对照品种广东香蕉2号、巴西蕉基本相同,但果穗粗度和果轴粗度比这2个对照品种稍
大丰1号香蕉比对照品种广东香蕉2号、巴西蕉大,其单果重为157.O g,比广东香蕉2号增加21.0 g,比巴西蕉增加17.0 g。果指2号、巴西蕉长,其平均果指长度为20.9m,比广东香蕉2号长0.9 cm,比巴西蕉长1.1 cm;大丰1号果指周长为11.O—11.2 cm,与对照品种广东香蕉2号、巴西蕉基本相同。
大丰1号果实可溶性固形物含量略低于对照品种广东香蕉2号、巴西蕉,为20.80%。可溶性糖含量和蔗糖含量比这2个对照品种高,分别为18.03%、9.87%。还原糖含量与这2个品种相差不大,为8.16%。可滴定酸含量低于这2个对照品种,为0.28%。所以,大丰1号香蕉风味香甜,品质明显比这2个对1号香蕉果指长大、品质优良是其特点,大丰1号与对照品种广东香蕉2号、巴西蕉果实经济性状见表1。2.3 生长结果特性和物候期
大丰1号株产高于对照品种广东香蕉2号、巴西蕉,大丰1号株产22.2 kg,广东香蕉2号株产19.9 kg,巴西蕉株产20.0 kg。在肥水充足、果实发育生长期气温较高时,大丰1号长果丰产的特性更加明显。
大丰1号生长周期与主栽品种巴西蕉基本相同,在珠江三角洲蕉区,3月种植6~8片叶龄大丰1号组织培养假植苗,9月上中旬抽蕾,12月底至翌年1月下旬可收获,新植蕉生长周期10—11个月;宿根蕉(与新植蕉的)收获周期间隔为8—9个月。2.4抗
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