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目 录 第一部分 基本常识 1 第一章 允许差 1 第二章 药典、行业标准中有关概念及规定 3 第三章 取样方法 4 第二部分 化学分析法 5 第一章 化验室常用玻璃仪器 5 第二章 分析天平与称量 8 第三章 重量法 10 第四章 滴定分析法（容量分析法）概述 11 第五章 水溶液酸碱中和法（中和法） 19 第六章 氧化还原滴定法 22 第七章 配位滴定法（络合滴定法） 26 第八章 沉淀滴定法—银量法 30 第九章 非水溶液滴定法 34 第三部分 仪器分析法 37 第一章 紫外分光光度法 37 第二章 高效液相色谱法 41 第三章 气相色谱法 45 第四章 旋光度测定法 46 第五章 pH值的测定法 48 第六章 熔点测定法 49 QC上岗培训教程 第一部分 基本常识 第一章 允许差 一、准确度和误差 1、准确度 系指测得结果与真实值接近的程度。 2、误差 系指测得结果与真实值之差。 二、精密度和偏差 1、精密度 系指在同一实验中，每次测得的结果与它们的平均值接近的程度。 2、偏差 系指测得的结果与平均值之差。 三、误差和偏差 由于“真实值”无法准确知道，因此无法计算误差。在实际工作中，通常是计算偏差（或用平均值代替真实值计算误差，其结果仍然是偏差）。 四、绝对偏差和相对偏差