中西方饮食文化差异论文教程分析.docVIP

课程论文 英美文化课程论文 系　　别：教育二系 专业年级：初教六班 姓　　名：李倩 学　　号指导教师： 李智强 职　　称： 讲师 2015年　6　月　13　日 目　　录 中文摘要………………………………………………………………… 英文摘要………………………………………………………………… 前言…………………………………………………………………………………1 1中西方饮食文化差异………………………………………………1~5 1.1中美饮食文化的历史差异……………………………………1 1.2中西方饮食观念的差异…………………………………3 1.3中西方中美饮食文化食材差异…………………………5 1.4中西方饮食文化的用餐方式及餐具差异………………5 2中西方饮食文化的相互影响及思考………………………………5 参考文献：……………………………………………………………7 [摘要]：本篇论文探讨了中西方饮食文化的差异，饮食文化在世界文化中起着 非常重要的作用。中西方文化的差异带来了中西饮食文化的差异，不同的国家有 自己不同的饮食文化特点。在不同的文化背景下，无论是在观念、对象、方式、餐具、还是礼仪等各方面，这些不同都是显而易见的。但是，随着国际的交流与融合，中西饮食文化业将会在交流中共同发展，这对全世界范围内的文化交流将起到促进作用。