酒水信息员培训详解.pptVIP

酒水信息员培训 ----2014年5月27日信息员会议 品质来自专业 目录 第一章 酒水申购规范 第二章 酒水调拨及各类酒水报告 一、申购单注意事项 二、报告拟文标准 第三章 每月酒水评价 品质来自专业 酒水申购规范 1. 向国贸洋酒部和红酒部申购的酒水，请按照《物流配 送时间规划表》提前2-3天打单子给信息员（如：周三 有去太仓的车，那么请太仓在周一或周二便可打单子 至国贸）； 2.国贸洋酒、国贸红酒、起泡酒和天堂水等及时跟踪酒 水单（注：参照物流配送时间表，若当天没收到货第 二日及时询问配送部，咨询原因及情况）； 3.属地之间调拨请互相及时沟通，申购单批复下发，三 天后便可跟踪物流情况； 品质来自专业 叫货规范 4.严禁补单； 5.公共号使用情况请及时更新（不能隐身）； 6.所有离线单全部以回复“收到”为准，否则视为没收到； 7. 打申购单时，严禁发完单据后进行改单或退单，各部 口见批复的申购单发货。 品质来自专业 1、 MHD酒水（洋酒、辅酒和红酒） 2、国贸红酒 3、国贸其他酒水 PS：所有国贸的申购单可打在一张单子上，同时交给俞丽莉、孟庆婷两位，红酒部的单子给红酒部公共号 1、调拨酒水（保乐力加酒水） 2、本地没有的辅酒（红酒、饮料、啤酒）和临时性调拨（滞库酒水，高档酒水急用） 3、路易十三及中心物料 国贸叫货 中心叫货 品质来自专业 反面教材1 品质来自专业 申购单规范要求 1.每次打申购单请以“瓶”为单位，不要以“件”为单位； 2.每天的上午10:00—11：30将申购单发给中心信息员， 以酒水信息员回复”收到“为依据（包括国贸红酒部及洋 酒部）； 3.11:30后一律不接受酒水申购； 品质来自专业 申购单规范要求 4.如果在12：00—13:00期间没有收到酒水信息员的批 复单，请找信息员及时跟踪； 5.如果发货方收到批复单后有所疑问，请立刻与酒水信 息员联系。 6.必须是要签字版的申购单，有特殊要求必须在申购单 上注明（如：加急，定向调拨，特殊口味要求 等） 品质来自专业 反面教材 品质来自专业 报告的规范 1.所有酒水报告模板一律参照”物供中心交流群“中的 酒水模板为主，否则一律退回； 2.新添酒水报告必须包括：区域（场所）、用途、规 格、价格、供应商等； 3.新添供应商报告：供应商名称、提供酒水明细、属 地对该供应商的评价 品质来自专业 报告的规范 4.涨价报告：需要供应商 打给中心调价说明（说明 要求：供应商名称、品名 、规格、原价、现价、何 时涨 价和供应商的签字盖章； 如： 5.报告上相关领导、主管 必须签字。 品质来自专业 报告的规范 品质来自专业 每月酒水评价 1.所有属地必须在每月的25号上交酒水评价，下月酒 水评价必须在上月酒水评价上进行修改； 2.如有新品添加、调价价等情况，必须在有改动的品项 上标红，其次上交下月酒水评价时附上已批复签字的 报告，否则一律按照上月酒水评价进行修改； 品质来自专业 每月酒水评价 3.酒水评价下发回馈后，一律以属地重新回传的回馈为 依据，不接受信息员回复”酒水评价没问题“。并且必须 将所有标红的酒水标黑（注意：请不要Ctrl+A，全选后 标黑） 4.每月上交评价时请参照以下格式，如：2014年6月份 上海总部酒水评价-请审核。 品质来自专业 Who are you? 洪水来了，村里人都携带自己珍贵的物品逃命。一个财 主带黄金，一个农民带红薯，两人一起爬上一棵树。洪水几 日不退，农民饿了有红薯充饥，财主饿了，所带的黄金不能 充饥。这时财主愿用自己带的一块黄金换农民一块红薯，农 民不肯换，凭自己带的红薯维持生命直到洪水退去，而带着 黄金的财主被饿死了。 在平时，黄金价值比红薯珍贵得多，但在特定场合，黄 金的价值却比不上红薯的价值。 那么你是否找到了你所从事的岗位的价值了呢？ Thank you