燃烧的学问知识点20160302.docVIP

燃烧的学问知识点 一.燃烧的条件 1.燃烧：是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。 2.燃烧需要的条件：（1）需要有可燃物（2）需要与空气或氧气接触（3）达到一定的温度（可燃物着火点），只有同时满足了这三个条件，才会发生燃烧 3.对比性实验的设计原理 控制其他的条件都相同，只有一个条件不同，如果最终实验现象不同，则说明是由这一个不同的条件引起的差异，进而证明实验条件与结论之间的联系，以白磷燃烧条件的实验来说 由铜片上白磷燃烧而红磷不燃烧得出结论：燃烧需要达到一定的温度（其他条件都相同，只有反应物不同，说明不同的物质燃烧所需的温度是不同的） 由铜片上的白磷燃烧而水中白磷不燃烧得出结论：燃烧需要与氧气接触（其他条件相同，只是是否接触氧气有差别） 注意：由铜片上的红磷不燃烧和水中的白磷不燃烧，无法得出任何结论，因为此时两组实验有两个条件不同（物质不同、与氧气接触与否不同），无法得知是哪个条件产生的影响。 4.完全燃烧与不完全燃烧 完全燃烧的条件：有充足的氧气且可燃物与氧气充分接触 不完全燃烧的危害：燃料没有充分利用，放出的热量少，造成空气污染（CO） 促进燃烧的方法：(1)增大氧气的浓度(2)增大可燃物与氧气的接触面积 二.灭火的原理和方法 1.灭火的原理 （1）移走可燃物物（2）隔绝氧气（3）使温度降到着火点以下 2.常见的灭火方法 （1） 移走可燃物可燃物：森林火灾开辟隔离带，管道煤气着火先关掉阀门，釜底抽薪等； （2）隔绝氧气：酒精灯用等冒盖灭，油锅着火用用锅盖盖灭，向着火的木柴上覆盖沙子，少量酒精燃烧用湿抹布盖灭等； （3）使温度降到着火点以下：用水等大量的冷却剂灭火，用嘴将灯吹熄， （4）用灭火器灭火：①泡沫灭火器：可用于扑灭木材、棉布等燃烧而引起的一般火灾，不能用于扑灭电器火灾；②干粉灭火器：除了用来扑灭一般火灾外，还用于扑灭电器、油、气等燃烧引起的火灾；③液态二氧化碳灭火器：用于扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器火灾。 三、爆炸、缓慢氧化与自燃 1.爆炸：在有限空间内，由于燃烧反应快速进行，导致放出了大量气体，同时放热使得温度升高，气体体积急速膨胀，引起爆炸，如甲烷、面粉遇明火爆炸 需要注意的是爆炸并不一定都是化学变化引起的，比如锅炉管道阻塞引起爆炸，是由于水汽化形成大量水蒸汽，未能及时排出引起的，属于物理爆炸 2.缓慢氧化：物质与氧发生额温和、缓慢的氧化反应，如动植物呼吸、食物腐败、铁生锈 3.自燃：物质在缓慢氧化中会放出热量，如果热量未及时散失，当温度升高到可燃物着火点时，不经点燃就会自发燃烧 4.燃烧、缓慢氧化、自燃、爆炸之间的关系 燃 烧 爆 炸 缓慢氧化 自 然 概念 可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应 在有限的空间内发生的急速燃烧 缓慢进行的氧化反应 由缓慢氧化引起的自发的燃烧 温度 达到了着火点 达到了着火点 没有达到着火点 达到了着火点 现象 发热、发光 发热、发光 只放热、不发光 发热、发光 联系 都是氧化反应，都有热量放出，只是反应的剧烈程度不同。 四、化学反应中的能量变化 1.化学反应中必然伴随着能量的变化，最常见的是热量变化 放热反应：反应会放出热量，导致周围环境温度升高，如燃烧燃烧、生石灰与水反应 吸热反应：反应会吸收热量，导致周围环境温度降低 注意：不是所有能量变化都是化学能与热能的转换，如化学能与电能转换 2.化学能与电能转换 火力发电：化学能→机械能→电能 化学电池：化学能→电能 充电电池：放电时化学能→电能，充电时电能→化学能 五、燃料 1.化石燃料是由古代动植物埋在地层下，经过漫长的、一系列非常复杂的变化而逐渐形成的混合物。属不可再生资源。三大化石燃料的比较： 煤 石油 天然气 所含元素 主要 C C、H C、H 次要 H、N、S、O、Si等 S、O、N等 O、S、N等 所含物质 及所属类别 复杂有机物和无机物的混合物 多种有机物的混合物 主要成分是甲烷（CH4）。混合物 燃烧产物 主要 CO2 CO2、H2O CO2、H2O 次要 CO、SO2、NOx CO、SO2、NOx CO、SO2、NOx 用 途 重要的燃料 注意：煤炭被称为“工业的粮食”，石油被称为“工业的血液”。 天然气、沼气、瓦斯的主要成分都是甲烷，他们都是混合物。 石油通过分馏（利用沸点不同蒸发）将各组分分离利用，这一过程是物理变化；煤通过干馏（隔绝空气加强热）制取多种产品，这一过程是化学变化。 化石燃料的特点：储量有限不可再生，大量使用会造成环境问题（酸雨、温室效应）。 绿色能源、清洁能源：太阳能、风能、潮汐能，不依赖燃烧或化学变化的能源。 2.乙醇 俗称酒精，无色有特殊气味，能与水以任意比互溶，通过农作物发酵制取，具有可燃性，燃烧产物是CO2和H2O是