食用菌栽培02_黑木耳详解.pptVIP

概述 生物学特性 品种与栽培期 栽培技术 降温：20℃～24℃，不能高于30℃。 增湿：空气相对湿度为85% ～ 90%。 光线：1000 Ix～1250Ix 通风调节：保持空气清新流畅。 返回本节 4、空气 菌丝生长：对空气要求不严格 ； 子实体生长：需要新鲜空气，故后期要加强通风管理。 黑木耳是好气性腐生菌，CO2过高和O2不足，都抑制菌丝发育和子实体的形成。因此，培养木耳时，要保持耳场和培养室的空气流通。 返回本节 5、光照 ： 木耳子实体在强光下无多大影响，只是在强光下，水分大量蒸发，木耳干燥，子实体生长缓慢，故以“四阳六阴”为宜。 菌丝体生长：黑暗和散射光下都能生长良好； 原基形成：一定散射光能促进子实体原基形成； 子实体发育：需要大量散射光，而且还要一定 的直射光。 6、酸碱度 pH范围4.0~7.0，最适5~6； 品种与栽培期 一、品种 二、栽培期 返回本章 返回本节 一、品种 陕耳3号: 具有抗杂抗病、高产稳产、色黑质优、商品性好、适应性强等特点。该品种是一个以代料栽培为主、兼作段木栽培，综合性状优良的木耳品种，适宜黑木耳主产区推广。 冀诱1号: 子实体簇生成菊花状，片大肉厚，色泽黑亮，产量高，抗霉力强，子实体生长发育适温20～27℃。 返回本节 （二）常栽菌种 Au86: