旅游产品理论 课程内容 绪论 旅游产品设计与开发 旅游购物品设计与开发 旅游服务产品设计与开发 观光旅游产品开发 度假旅游产品开发 商务旅游产品开发 生态旅游产品开发 产业旅游产品开发 第一章 绪论 旅游产品的定义和概念 旅游产品的特点与分类 旅游产品开发原则 旅游产品开发的理论基础 我国旅游产品设计开发的实践 旅游产品的定义和概念 国外关于旅游产品的定义 国内关于旅游产品的定义 冯卫红(2006)——旅游产品是旅游生产者和经营者为满足旅游者的旅游需求,对自然或人文旅游资源等原材料进行设计、开发并添加各种设施和服务而形成的综合性产品;其核心是经过开发的旅游资源即旅游景点、景区或旅游事项(节事、会展等活动)。 与旅游产品相关的概念 旅游资源 旅游资源是生产旅游产品的生产条件和构成要素 旅游目的地 旅游目的地是旅游资源与旅游产品的空间载体 旅游线路 旅游线路是旅游产品的二次产品(再加工产品),是旅游产品的一种形式 旅游产品的构成 一般结构 1、核心产品:经过开发的旅游资源,即旅游景点、景区或旅游事项 2、形式产品:核心产品借以实现的形式或方式,主要主要指旅游资源的形象、知名度、品牌、特色等。 3、延伸产品:指顾客购买产品时所得到的附带服务或利益。如旅游地的交通、餐饮、住宿等旅游设施及服务和
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