人教版必修细胞中的糖类与脂质.pptVIP

细胞中的糖类和脂质 猜一猜 一、细胞中的糖类 一、细胞中的糖类 一、细胞中的糖类 一、细胞中的糖类 一、细胞中的糖类 思考讨论 什么是单体，什么是多聚体？ 如何理解单体以肽链为基本骨架？ 如何理解碳原子在组成生物大分子中的作用？ 单体的基本骨架 * 1.一种糖 3. 主要能源物质 2. 静脉输液 4.分子式是C6H12O6 平日膳食的几种主要食物 汉堡 橙子 佛手瓜 烤肠 红豆 米饭 青菜 番茄 草莓 辣椒 牛肉片 萝卜 1.元素组成： 2.功能： 3.种类： C、H、O 生命活动的主要能源 单糖、二糖、多糖 单糖、二糖、多糖是怎样区分的？ 1.单糖：不能水解的糖。 HO O OH HO OH 葡萄糖 HO OH 葡萄糖 脱水缩合 H2O 2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成的糖。 单糖二糖多糖 单糖：不能水解的糖 葡萄糖 多种细胞 主要的能源物质 果 糖 植物细胞 提供能量 半乳糖 动物细胞 提供能量 六碳糖 类别 分布 功能 单糖二糖多糖 单糖：不能水解的糖 五碳糖 类别 分布 功能 脱氧核糖 多种细胞 DNA的成分 核糖 多种细胞 RNA的成分 脱氧核糖核苷酸 含氮碱基 磷酸 脱氧核糖 核糖核苷酸 磷酸 核糖 含氮碱基 单糖二糖多糖 二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成 麦芽糖 小麦、谷粒 蔗糖 甘蔗、甜菜 乳糖 人和动物乳汁 葡 萄 糖 葡 萄 糖 葡 萄 糖 果 糖 葡 萄 糖 半 乳 糖 类别 分布 单糖二糖多糖 多糖：由多个单糖分子脱水缩合而成 淀粉 植物粮食作物的种子 储存能量 等储藏器官 纤维素 细胞壁 支持保护细胞 肝糖原 动物的肝脏 储存能量，调节血糖 肌糖原 动物的肌肉组织 储存能量 支持保护细胞 二糖 RNA的成分 五碳糖 单糖 DNA的成分 主要能源物质 细胞中都有 六碳糖 储存能量 动物的肌肉组织中 动物的肝脏中 糖原 储存能量 粮食作物的种子等储藏器官 多糖 人和动物的乳汁 甘蔗,甜菜 发芽的小麦、谷粒 动物细胞才有 提供能量 植物细胞中 功能 分布 种类 二、细胞中的脂质 1. 组成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N 2. 种类及功能 脂肪： 磷脂： 固醇： 细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用 构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分 包括胆固醇、性激素和维生素D；对人体的代谢起到很重要的调节作用 碳是生命的核心元素,没有碳就没有生命 C H H2N COOH CH3 CH3 CH 缬氨酸 核糖核苷酸 磷酸 核糖 含氮碱基 1 下列哪一组是植物细胞中最重要的二糖和多糖（ ） A 蔗糖、麦芽糖和淀粉、纤维素 B 蔗糖、淀粉和麦芽糖、纤维素 C 核糖、脱氧核糖和葡萄糖、淀粉 D 乳糖、糖原和麦芽糖、淀粉 A