破包与孤儿处理.pptVIP

一、目的：及时处理破包商品，以维持卖场整洁与管理形象，减少不必要的损耗。 二、适用范围：各分店 一、破包产生原因： （一）顾客拆封。（二）包装不良。（三）顾客蓄意破坏。（四）偷窃后剩余之商品。（五）同仁处理商品时不慎损毁。（六）结帐自输送带滚落地面造成破损。（七）收银员操作不当。（八）虫鼠灾害。（九）其它原因 二、处理原则： （一）以上原因造成商品无法正常销售、卖相破坏之商品须每日整理以避免堆积过多和任意报弃，造成不必要的损耗，须及时处理。 （二）卖场人员在整理排面、盘点时发现的破包商品或有其他课员工送来的孤儿商品是破包商品时，生鲜、日配类的破包商品由课内作退厂和报 废处理；其它的破包商品由课内员工直接送到坏品仓。 （三）向日葵小组人员在收集孤儿商品时发现的破包商品，生鲜、日配的破的破包商品，由向日葵小组人员送到相应课的课内员工，由课内作相应的退厂或报废。其它的破包商品，由向日葵人员直接送到坏品仓。（四）破包商品送至坏品仓后由坏品仓库人员进行整理，整理后的破包商品处理按先退厂、再换货、再维修、再出清、最后报废的顺序进行。 （五）对可退厂的破包商品由坏品仓库人员负责填出库单和退货单，将破包商品退至退货仓库。由退货仓员工签收，退货程序按OP221（营运课退换货作业规范）执行。 (六) 对不可退货只能换货的破包商品,由坏品仓库人员负责联系厂商换货,换货程序按照OP221执行。换好的商品由坏品仓库人员填出库单，通知相关营运课长签收。收回的商品，按正常商品进后仓正常料位。 (七) 对不可换厂只能维修的破包商品，由坏品仓库人员联系厂商维修，修好后的返修商品由坏品仓库人员填写出库单并通知相关营运课长签收。收回后的返修商品的处理由分店部门经副理、课长、防损主任共同确认残损状况，并由部门经副理评估出清价，报店总签字确认后生成，同时 E-MAIL相关采购。 出清处理方法 （八）对不可维修只能出清的破包商品，由坏品仓库人员填写出库单，通知相关营运课长签收，收回后即执行出清动作，具体的出清处理方法： 1、破损商品一个销售单位的数量短少时重新包装成一个单位销售。例：一箱24瓶饮料只剩20瓶，则将20瓶以收缩膜重新销售（使用原货号在新包装上贴折扣标签）。 2、数个销售单位破损的数量短少时，将之重新改包装在一起，成为一个新的销售单位。例：一箱1.25L可口可乐短少只剩10瓶，另一箱1.25L可口可乐破损只剩5瓶，此时可将15瓶一起包装销售（重新包装销售之商品必须为同一商品）。此时该可口可乐须做库存调整“-1”。 折扣价计算方法 3、折扣价计算方法：售价/单位*新包装单位*0.8(视破损程度可做调整)。例：1箱可口可乐售价为12.6，单位6瓶，重新包装后单位为4瓶，折扣价=12.6/6*4*0.8=6.7元 4、 折扣标签的使用及控管（详见折扣标签使用规范）。 报废 流程 （九）对既不可维修又不可出清的破包商品，需经坏品仓库人员与营运课课长、 部门经副理确认后再报废。对于高单价的电器商品的报废参照电器的报废 流程执行，其他的由坏品仓库人员填写出库单和报废单。并交营运部门经 副理和店总签核，知会防损后再出库，由部门课员将所报废的商品拉到垃圾房旁边，由部门课员进行报废动作，并由防损部门监督。对于单价高100元和一次性报废单品金额高于200元的商品，防损人员需进行报废前和 报废后的拍照留存。 四、使用表单： 使用表单： 一、商品退货单 二、商品换货单 三、折扣标签（改价）申请单。 四、报废单 五、库存调整单 二:孤儿商品 　　目的：及时收集及归位遗落在卖场各处的商品，以维持卖场整洁，减少不必要之损耗。 定义：不在卖场内规定陈列位置的商品称之为孤儿商品。 适用范围：各分店。 四、孤儿商品产生的原因： 一、顾客遗弃。 二、收银台无法结帐。 三、其它。 收集孤儿区域的划分及孤儿收集人员： 收集孤儿区域的划分： 分店各部门（含客服）与各课所负责收孤儿的区域，根据分店LAYOUT 图所划分的区域而定。 孤儿收集人员： 一、值班课员：分店各课每天每班应设有一名值班课员，值班课员要佩戴各店自购统一的黄色鸭舌帽，负责收集课内所属区域 的孤儿商品，并将孤儿商品放在用于专门放置孤儿商品的手提篮里，及负责向日葵小组人员送来的课内孤儿商品的处理。 二、收银服务课：由收银小组长安排机动收银员负责收集收银小端架前和收银机台的孤儿商品，并将孤儿商品送到中控暂存区。 三、向日葵小组：分店设有专人收集孤儿商品并命名为向日葵小组，向日葵小组成员工作时应佩戴由各店自购统一的红色鸭舌帽。向日葵小组成员每店生鲜、杂货、百货各安排1人，节假日根据各店需求每个部门增加