中草药栽培技术专业三年制人才培养方案(2014年7月12日)教程.docVIP

专业代码：510107 中草药栽培技术专业三年制高等职业教育人才培养方案 一、说明 专业人才培养方案是高职高专院校培养专门人才的总体设计，是学院组织教学、实施教学管理、实现专业培养目标的重要依据；也是学院教学管理工作的指导性文件。根据国务院《关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）、教育部《现代职业教育体系建设规划（2014－2020年）》等文件精神和中草药行业、企业的生产实际和岗位群需要，以“全面提升校企合作，深度融合工学结合”的人才培养模式。必修课3121学时，占总学时的94.6%；选修课178学时，占总学时的5.4%；理论教学1452学时，占总学时的44.1%。实践教学1847学时，占总学时的55.9%（其中包括随堂实习、 本计划实行学分制。全学程总学分202.5分，学生毕业最低学分145.9分。 二、培养目标与人材规格 （一）培养目标： 培养德、智、体、美、劳全面发展，具有综合素质高，实践能力强，具有良好职业素质和职业道德,具备从事中草药生产必备的专业理论知识和综合职业技能，适应中草药生产、基地建设、经营管理、技术服务及相关专业需要的 6、入学教育及军事训练 2周 7、毕业教育及综合技能考核 2周 8、学期考试及鉴定 5周 9、机动 4周 合计 129周 五、课程设置、学时分配、标准学分 课程设置、学时分配、标准学分见“中草药栽培技术专业三年制高等职业教育人才培养方案课程设置与学时分配表(附表1)”。 六、课程主要内容和技能 1、 2、英语：、体育： 4、应用文写作：本课程结合专业特点，系统讲授各种常用的应用类文章（包括日用类应用文、演讲类应用文、行政公文、事务应用文、科技应用文、财经应用文等）的实际用途、文体常识及其写作要领；通过范文分析、习作讲评使学生对应用型文章写作有较深刻的领悟与理解，形成应用语感；培养和提高文章写作能力和文章分析与处理能力，学以致用，为培养综合职业能力、继续学习能力和适应职业变化的能力奠定基础。 5、分析化学： 6、有机化学：主要学习三大有机营养物质及药用植物药理化学物质等知识。根据专业实际选择教学内容，使学生具有从事本专业所必需的化学基础知识，掌握一定的实验操作技能，为学习专业知识打下一定的化学基础。 7、计算机应用技术：主要讲授计算机使用基础知识、当前社会流行的WINDOWS操作系统功能及使用方法、OFFICE常用办公软件的使用方法、常用办公设备的使用，要求学生熟练利用WORD和EXCEL应用程序处理文字文档和电子表格、收发电子邮件，会用搜索引擎收集相关专业资料。 8、军事理论：主要讲授中国国防历史中国人民解放军各军兵种组成和武器装备知识现有国防法规的主要内容，中国古代杰出军事家军事思想中国近代军事思想的演变当代中国军事思想主要组成和基本内容21世纪国际安全形势走向和多极化世界军事战略格局我国周边主要国家以及美国的国防政策和武装力量现状，国际恐怖主义的现状及危害影响我国安全与地区稳定的民族分裂活动和恐怖组织情况军事高技术概况。 大学生就业形势现状分析；认识自我、塑造自我；大学生职业生涯规划；就业信息与求职途径；掌握求职礼仪、塑造良好形象；大学生创业指导与管理。我国药事法规建设的历史沿革近年来我国颁布、实施的有关药品研究、生产、经营、使用等方面的法律、法规及规章，并结合执业药师资格考试的内容对常用的法规作了进一步的归纳、解释和说明。力求反映我国药事法规建设的新动态、新进展。掌握中药制药技术专业的基本理论、基础知识和基本技能主要药用植物资源学的基本概念、国内外药用植物资源的种类、分布、蕴藏量、活性成分及其时空变化规律和评价方法、多样性保护、可持续利用以及相关信息管理中药质量检测的基本理论、基本知识和基本技能。中药质量检测的程序与内容中药的定性鉴别、检查及含量测定技术与检测方法中药质量检测的各种光谱技术、色谱技术及结构分析技术。学习宏观、微观环境分析、目标市场的选择、企业的营销战略附表1： 中草药栽培技术专业三年制高等职业教育人才培养方案课程设置与学时、学分分配表 序 号 课程名称 模块名称 总 学 时 标准 学分 第一学年 第二学年 第三学年 备注 一 二 一 二 一 二 授课16周 授课18周 授课17周 授课18周 授课18周 顶岗实训25周 1 公 共 课 思想政治理论 100 5.5 4 2 理实一体化教学，理论：实践=4:1 2