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中国机械制造工艺 2008第10期[总第168期] 要 目 部委信息 李毅中：确保乳制品质量让人民群众放心 部委信息　　苗圩副部长到中机联进行工作调研并发表重要讲话 工艺年会　　2008工艺年会暨节能减排研讨会在芜湖召开 张伯明：2008年全国机电企业工艺年会暨机械工业节能减排 研讨会开幕词 陆燕荪：加强工艺创新，推动节能减排，促进装备制造业可持续发展 中国机械制造工艺协会主办 部委信息 李毅中：确保乳制品质量让人民群众放心 10月3日，工业和信息化部部长李毅中率部机关相关司局负责人，到位于京郊的三元绿荷第一牧场和蒙牛生产基地调研，并指导工作。　 在调研现场，李毅中接受了媒体记者采访。他表示，工业和信息化部正在对奶制品行业进行清理整顿，主要做了以下几件事情： 第一件是督促企业自查自纠。根据质检总局检测，婴儿奶粉大约有14%抽检不合格，鲜奶有7%不合格，普通奶粉有12%不合格。凡是抽查不合格的企业，要立即自查自改，产品下架，进行销毁处理；同时，举一反三，没有抽查到的也要自查、自检、自改。目前，这项工作已基本到位。 第二件是部署指导。目前我们已向各省市的经委等工业管理部门部署了对奶制品生产企业的清理整顿。首先，鲜奶企业自己有奶牛场的，或是从奶站收的，都要检查和清理整顿。鲜奶收购，一定要把好质量关，不能再让含有三聚氰胺的鲜奶进入生产环节。要从加工工艺、