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2.生活中有害化学物质有哪些 白色污染!(塑料袋)有很多不合格的塑料袋所用原料是极不卫生的医疗垃圾,如一次性注射器、输液瓶等,用它制成的塑料袋含有大量有毒有害细菌!有的塑料袋加工合格,但存在另一种问题,在长期风吹日晒的作用下不能降解,有的人用它直接来装很烫的食物,在高温下,其中的有害化学成分会迅速释放而危及食品安全。 劣质的餐具洗洁精,内含有害的硝酸盐成分,洗后的餐具上会残留一种白色的印渍。 还有不可忽视的问题是废旧电池污染!不要小看一节小小的电池,一节一号电池能污染多少吨水?据说被它污染的水按正常人的饮水量,从降生到死亡(按80年计算)一辈子也喝不完!可怕!! 煤气中的一氧化碳 染发剂 化妆品 指甲油 食品添加剂 食品中含有的人体不易代谢物质 增塑剂 蓬松剂 大部分塑料都溶出有害物质 保鲜膜 杯子 贴身衣物 放射性物质 大理石 ------- - - - 霉变、质变食物——生物感染引起中毒 食物过保质期引起的霉变、质变 霉变的小麦、大麦 发黄的大米 长毛的馒头 带斑的糕点 霉变的甘蔗 过期的奶粉 久存的白糖 长期储存的蜂蜜 隔夜的茶水 黑斑的红薯 久存的蔬菜 霉变的黄花菜 有酒精味的南瓜 隔夜银耳汤 发霉的火腿 霉变的鸡蛋 变色的虾蟹 死鳝鱼死甲鱼 不新鲜的鱼 发光的食品 黄膘的鲜肉 红膘的鲜肉 变黑的鲜肉 胖听的罐头 储存不当引起的质变 用保温瓶装啤酒 用塑料桶长期存放食用油 用不锈钢器皿存放盐、酱油、醋 用塑料瓶和金属壶盛酸性饮料 用保温瓶存放牛奶 啤酒开瓶后不宜久放 料酒开启后不可久存 食油储存不宜超过一年 不宜食变浑的食醋 有毒保鲜膜 二次菌污染 散装食品 散装肉糜(肉馅) 密封食品遭到破坏后不能再吃 用冰箱存放新鲜蔬菜 别把冰箱当成保险箱 冷冻鱼不除鳃和内脏 鱼肉冷冻时间过长 解冻的食品再冷冻 存放速冻食品避免两大忌 鲜蛋直接放入冰箱 细菌感染引起的中毒 病鸡不可食用 别吃有肿物的鸡、鸭肉 畜三腺不可食 羊悬筋不可食 兔臭腺不可食 虾直肠不可食 家畜肉枣不可食 老鸡头不可食 鸡屁股不可食 鸡肺不可食 鸡死足不伸者不可食 自死、疫死、被打死的禽畜不可食 变质猪肉 肉中有血点者不可食 注水肉——细菌集中营 猪肉有白点者不可食 煮肉不变色者不可食 不能食用的鱼类部位 柿饼 海产品不可隔夜凉吃 海产品吃前一定要洗净 毛鸡蛋,害处多 私自屠宰的猪、牛、羊 毒奶粉 酱油是否越鲜越好 路边的大排档 小心“地沟油” 六. REACH 基础知识 REACH(Registration,Evaluation Authorization and Restriction of Chemicals)指“化学品注册、评估、许可和注册”,是欧盟对进入其市场的所有化学品进行预防性管理的一项化学品管理法律。它类似于特殊产(商)品的登记、授权和许可证制度,将化学品安全信息举证的责任完全转到企业身上,主张“没有数据就没有市场”。 · REACH的目的 保护人类健康和环境;保持和提高欧盟化学工业的竞争力;增加化学品信息的透明度;减少脊椎动物试验;与欧盟在WTO框架下的国际义务相一致。 从实质意义上讲,REACH法规将促进化学工业的革新,使其生产更安全的产品,刺激竞争和增长。与现行复杂的法规体系不同, REACH将在欧盟范围内创建一个统一的化学品管理体系,使企业能够遵循同一原则生产新的化学品及其产品。 · 评估 第一个目的:管理署评估工业界的测试方法以确保产品的安全性,并保证尽量减少或避免动物试验。 第二个目的:检查是否符合注册的要求。 第三个目的:检查该物质对人类健康和环境可能造成的危害。 评估为管理当局提供了一系列方法去要求注册人,及其少数的下游用户,提供进一步的信息。 评估分两类:档案评估和物质评估。 档案评估:管理当局检查测试的目的以避免不必要的动物试验和花费,同时检查注册档案是否符合注册的要求。 物质评估:当怀疑一个物质对人类健康和环境有暴露的风险时(比如与另一个物质有相似的结构),管理当局进行物质评估。因此,同一 个物质的所有技术档案将一起评估,任何有用的信息都将被考虑在内。 化学有害物质 培训教材 编制:周凤辉 2011.10.10 1.什么是RoHS?为什么要执行RoHS?什么是CHINA RoHS? 2.日常生活中的化学有害物质有哪些? 3.RoHS制程
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