生物膜的流动镶嵌模型(说课)秦银林分析报告.ppt

生物膜的流动镶嵌模型 （2）膜蛋白的运动性 教材分析 Ⅱ Ⅳ Topics Ⅲ Ⅰ Ⅴ 教学过程 板书设计 学情分析 教法学法 LOGO 教学模式:以“学生为主体、教师为主导、 质疑为主轴、活动为主线”。 实现手段：借助多媒体的简洁性、直观性和自己动手制作细胞膜模型等活动，充分调动每位学生的学习兴趣。 由Nordri?（ ） 设计提供 教材的地位和作用 新人教版 生物必修1 分子与细胞 第4章 细胞的物质 输入与输出 第2节 生物膜的流 动镶嵌模型 第1节： 物质跨 膜运输 的实例 第2节：生物膜的流动镶嵌模型 第3节：物质跨膜运输的方式 说明细胞膜具有选择透过性 为什么有这种性质？ 从膜结构来解释它的选择透过性 以第2节为基础 承上启下 （1） 概述生物膜的 流动镶嵌模型的基本 内容。 （2） 举例说明生物 膜具有流动性的特点。 教学目标 知 识 目 标 （2） 分析科学家建立生物膜 结构模型过程，尝试提出问题， 大胆做出假设。 （3） 运用空间想象能力，构建 细胞膜的空间立体结构。 能 力 目 标 情感态度价值观目标 （1） 认同生物结构与功能相适应的 生物学辨证观点。 （3） 关注技术的发展在科学研究中的 作用，尊重科学且用发展的观点看待科 学，树立辨证的科学观。 1 对生物膜结构的 探索历程。 2 生物膜的流动镶 嵌模型的基本内容。 探讨建立生物膜 模型的过程如何 体现结构与功能 相适应的观点。 教学重点 教学难点 教学重难点 学情分析 2 高一学生具备了一定的观察和认知能力，分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立。但还不完善，对事物的探索好奇又往往具有盲目性，对科学的过程方法即结论的形成缺乏理性的思考。 1 学生已经了解了细胞，知道了组成细胞的分子，掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识。为本节知识的学习奠定了基础。 知 识 能 力 1、问题探究教学法 2、直观教学法 教法 1、自主探究 2、分析归纳 3、小组讨论 学法 教法学法 * 新课导入（3min) 传授新知(32min) 课堂小结（10min) 是谁，隔开了原始海洋的动荡？ 是谁，为我日夜守边防？ 是谁，为我传信报安康？ 没有你，我——一个小小的细胞， 会是何等模样？ （一）、导入 运用悬念导入，既巧妙地提出了学习任务，又创造出探求知识的良好环境。 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 提出假说：膜是由脂质组成的。 实验一：19世纪末 欧文顿 20世纪初，科学家第一次将细胞膜从哺乳 动物成熟的红细胞中分离出来。 化学分析表明： 膜的主要成分是脂质和蛋白质。 实验二： 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 2、这些物质是如何构成膜的 绘图活动：磷脂分子的头尾将如何排布？ 空气 水 时间：1925年 人物：荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气－水界面上铺展成单层分子，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。 实验三 细胞膜中的磷脂是双层的 提出假说： 磷脂分子在细胞膜上的排列情况 时间：1959年 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：在电镜下看到细胞膜“暗—亮—暗”的三层结构 实验四 生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构 提出假说： 时间：1970年 人物：Larry Frye等 实验：用红、绿色荧光的染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将两种细胞融合，融合的细胞一半发绿色荧光、另一半发红色荧光，在37oc下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布 资料五 蛋白质分子 时间：1972年 人物：桑格和 尼克森 提出：流动镶嵌模型 磷脂双分子层 糖蛋白 多糖 流动镶嵌模型的基本内容 糖蛋白 蛋白质分子 磷脂双分子层 磷脂分子和大多数蛋白质是可以运动的，体现了膜的流动性（结构特点） （1）磷脂分子的运动性 课堂小结 生物膜 结构特点 功能特点 结构组成 决定 ③ ④ ② 流动性 选择透过性 磷脂双分子层 蛋白质分子 ① 1.据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（ ） A 细胞膜具有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子 课堂练习 2、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（ ） A 糖蛋白