生物化学生物氧化精要.pptVIP

1、P/O 比值：每消耗 1 mol O2所消耗无机磷酸的mol数（即合成ATP的mol数）。 用整数表示： NADH氧化呼吸链P/O=3 FADH2氧化呼吸链P/O=2 （一）P/O 比值 ATP ATP ATP 氧化磷酸化偶联部位 2、 近代实验和电化学计算结果： 平均每泵出4个H+才合成并转运1分子ATP NADH氧化呼吸链泵出10个H+： 10/4=2.5（分子ATP） FADH2氧化呼吸链泵出6个H+： 6/4=1.5（分子ATP） Ⅲ Ⅰ Ⅱ Ⅳ Cytc Q NADH+H+ NAD+ 延胡索酸 琥珀酸 1/2O2+2H+ H2O 胞液侧 基质侧 线粒体内膜 e- e- e- e- e- 4H+ 4H+ 4H+ 4H+ 2H+ 2H+ （三）影响氧化磷酸化的因素 (1)呼吸链抑制剂 阻断呼吸链中某些部位电子传递。 (2) 解偶联剂 使氧化与磷酸化偶联过程脱离。 如：解偶联蛋白 (3)氧化磷酸化抑制剂 对电子传递及ADP磷酸化均有抑制作用。 如：寡霉素 1. 抑制剂 鱼藤酮 粉蝶霉素A 异戊巴比妥 × 抗霉素A 二巯基丙醇 × CO、CN-、 N3-及H2S × 各种呼吸链抑制剂的阻断位点 2. ADP的调节作用 ADP/ATP比值升高，氧化磷酸化增快。下降，则减慢。 3. 甲状腺激素 Na+,K+-ATP酶和解偶联蛋白基因表达均增加。 三 胞液中NADH的运转 胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。 转运机制主要有 α-磷酸甘油穿梭 (α-glycerophosphate shuttle) 苹果酸-天冬氨酸穿梭 (malate-asparate shuttle) NADH+H+ FADH2 NAD+ FAD 线粒体 内膜 线粒体 外膜 膜间隙 线粒体 基质 α-磷酸甘油 脱氢酶 呼吸链 磷酸二羟丙酮 α-磷酸甘油 1. α-磷酸甘油穿梭机制 α-磷酸甘油穿梭： 通过该穿梭，一对氢原子只能产生1.5分子ATP. 脑、骨骼肌组织中，1分子葡萄糖彻底氧化生成30分子ATP. NADH +H+ NAD+ NADH +H+ NAD+ 谷氨酸- 天冬氨酸 转运体 苹果酸-α-酮 戊二酸转运体 苹果酸 草酰乙酸 α-酮戊二酸 谷氨酸 苹果酸 脱氢酶 谷草转 氨酶 胞液 线 粒 体 内 膜 基质 呼吸链 天冬氨酸 2. 苹果酸-天冬氨酸穿梭机制 苹果酸-天冬氨酸穿梭： 通过该穿梭，一对氢原子可产生2.5分子ATP。 肝、心肌组织中，1分子葡萄糖彻底氧化生成32分子ATP。 第三节 自学非线粒体氧化体系The Oxidation System out of mitochondria 一、微粒体氧化体系 １．加单氧酶(monoxygenase) * 催化的反应： RH + NADPH + H+ + O2 ROH + NADP+ + H2O 故又称混合功能氧化酶(mixed-function oxidase) 或羟化酶(hydroxylase)。 上述反应需要细胞色素P450 (Cyt P450)参与。 功能：参与类固醇激素、胆汁酸等生物合成及生物转化 二、过氧化氧化酶系 １．过氧化氢酶　(catalase) 又称触酶，其辅基含4个血红素 2H2O2 2H2O + O2 过氧化氢酶 ２．过氧化物酶　(perioxidase) 以血红素为辅基，催化H2O2直接氧化酚类或胺类化合物 R + H2O2 RO + H2O RH2+ H2O2 R + 2H2O 过氧化物酶 过氧化物酶 反应氧族 超氧离子(O2﹣)、H2O2、羟自由基(?OH)的统称。 ３．超氧化物歧化酶 2O2﹣+ 2H+ SOD H2O2 + O2 H2O + O2 过氧化氢酶 SOD：超氧化物歧化酶 (superoxide dismutase) 目 录 目 录 目 录 目 录 第 七 章 生 物 氧 化 Biological Oxidation 物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。 糖 脂肪 蛋白质 CO2和H2O O2 能量 ADP+Pi ATP 热能 第一节 生物氧化的概念 细胞呼吸 （3）能量