湖北省武汉市陆家街中学九年级化学下册12第十二单元课题1人类重要营养物质独立检测.docVIP

课题 第十二单元 课题1 人类重要营养物质 第1课时 学 生 课 堂 学 习 反 馈 检 测 识记、理解、运用题（必做） 拓展题（选做）加“※”号 1、人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是（　　） A.无机盐? B.油脂? C.水? D.蛋白质下列做法中正确的是（ ） A．为了防止海产品变质，用甲醛水溶液浸泡它们 B．人体为了补钙，可长期饮用硬水，利用其中的钙元素 C．为了补充维生素，可以多食水果和蔬菜 D．为了少浪费粮食，由于储存不妥发生轻微霉变的大米也可以食用 食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是（　　） 用石灰水保存鲜蛋为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠蒸馒头时加入适量的纯碱 为了让猪长得瘦，用瘦肉精（一种含激素的饲料）饲养生猪 （　　） A．多吃肉和鱼就不吃蔬菜 ????????B．适量食用富含钙质的食品 ???? C．将海产品在甲醛中消毒后再食用 D．霉变的大米经过反复蒸煮后食用 5、下列有关叙述正确的是（　　） 6、某饮料的配料表：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养素是（ ） A．糖类? ?B．维生素?? C．水?? D．油脂 小明到医院检查完身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，医生让他补充的是（ ） A．水分? ?B．蛋白质?? C．糖类?? D．维生素 有下列食物：花生油；馒头；鸡蛋；鱼肉；猕猴桃；番茄；肥肉；马铃薯。如果你要有目的地分别摄取下列营养素，应分别选择食用什么?。请把它们的序号填在相应空白处。 (1)蛋白质；(2)糖类；(3)维生素；(4)油脂。 最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。丙烯酰胺的相对分子质量是??? ，它是由??? 种元素组成，每个分子中共有??? 个原子。 班级： 九（ ）班 学生姓名： 课题 第十二单元 课题2 有机合成材料 第1课时 学 生 课 堂 学 习 反 馈 检 测 识记、理解、运用题（必做） 拓展题（选做）加“※”号 1、有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材料是指：??? 、??? 、??? 。有机物都含有???元素，例如????? 。白色污染这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的，但是这一警示很快就得到国际社会的认同。白色污染是指（　　） A.冶炼厂的白色烟尘??????? B.石灰窑的白色粉末C.各类塑料垃圾???????????D.白色建筑材料产生的建筑垃圾 时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（　　） A.羊绒??? B.棉布??? C.涤纶??? D.真丝绸 （　　）．大量使用煤作燃料????????? D．农业生产任意使用农药和化肥?（　　）（　） 9、液晶是一类新型的材料，广泛应用于电子、仪表等产品中。MBBA是一种研究较多的液晶材料，其化学式为C18H21NO。MBBA是由________种元素组成的，一个MBBA分子是由_________原子构成的； ※10、塑料袋有两种，一种用聚乙烯制成，另一种用聚氯乙烯制成（燃烧后，生成水、CO2、和HCl） （1）通过点燃法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯。如果 塑料点燃时有强烈的刺激性气味，这种塑料可能是 由 制成。 （2）某同学设计了如图实验来验证塑料燃烧的产物。 若A瓶燃烧的是聚氯乙烯塑料，在B瓶中的现象是 ，C、D两瓶中发生的化学反应方程式是： 、 。 若A瓶燃烧的是聚乙烯塑料，则C瓶的现象是 成绩及评语：（请用红色笔） 2