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2015年度创新创业精品课程 申报表 所属学院 生命科学学院 课程名称 微生物学 课程类型（本科/高职） 本科 所属专业大类 理科 申报日期 201年月 1．课程负责人 基本 信息 姓名性别出生年月1971.06 最终学历职称电话最终学位职务传真所在学院生命科学学院E-mail haojw@126.com 通信地址（邮编）研究方向 授奖部门 获奖时间 位次 指导学生获第四届“华文杯”全国师范生教学技能（生物）大赛中荣获特等奖 中国教育技术协会 2014年11月 1 指导学生获第四届“华文杯”全国师范生教学设计（生物）大赛中荣获特等奖 中国教学技术协会微格教学专业委员会 2014年11月 1 基于生物技术能力培养的应用型人才培养模式创新与实践，一等奖 临沂大学 2014年9月 3 5. 近3年主编的规划教材 《食用菌栽培技术》教材，山东人民出版社，2014。 1-2 学术 研究 近3年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、时间、本人位次及所起作用）（不超过3项）；在国内外公开发行的刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序、时间）（不超过3项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过3项） 1. 承担的学术研究课题 （1）叶酸对肉鸡脂肪代谢的影响及甲基化调控机制（ZR2013CL012），山东省自然科学基金，第五位 （2）钼尾矿缓释肥料小麦、玉米、水稻、花生田间肥效试验（2012-2013年度，2013-2014年度，2014-2015年度）横向课题，经费15万元，主持人。　　 （3）有机稻米生产关键技术研究（2010GNC10946），山东省科技发展计划项目，2010-2012，第三位。 2. 发表的学术论文 均匀设计法优化超声提取泰山赤灵芝多糖工艺，食品研究与开发，指导学生发表，2014，35（21）。 3. 获得的学术研究表彰/奖励 （1）临沂市科学技术奖二等奖 临沂市人发政府 第五 2014 （2）山东省技术市场科技金桥奖二等奖 山东省技术市场科技金桥奖励委员会 第六 2013 （3）临沂市优秀自然科学成果三等奖 中共临沂市委组织部，临沂市科学技术协会等 独立 2012 注：本表及以下各表内容较多时可将栏目加长。2．主讲教师（1） 基本 信息 姓名 性别 出生年月 1977.08 最终学历 职称 电话最终学位 职务 传真 所在学院 E-mail wushaoju@ 通信地址（邮编） 研究方向 授奖部门 获奖时间 位次 青年教学能手 临沂大学 2015年7月 1 第三届华文杯全国师范院校师范生教学技能大赛优秀指导教师 中国教学技术协会微格教学专业委员会 2013年10月 1 第三届山东省大学生生物学教学技能大赛优秀指导教师 山东省教学学会生物教学研究专业委员会、鲁东大学生命科学学院 2013年9月 1 2-2 学术 研究 近3年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、时间、本人位次及所起作用）（不超过3项）；在国内外公开发行的刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、署名次序、时间）（不超过3项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过3项） 1.近五年来获得的学术研究表彰/奖励 奖项名称 授予单位 署名次序 时间 （1）临沂市第十二届自然科学优秀学术成果三等奖 中共临沂市委组织部等 独立 2012.09 （2）临沂市第十二届自然科学优秀学术成果三等奖 中共临沂市委组织部等 第二位 2012.09 主讲教师（）基本 信息 姓名 性别 出生年月 最终学历 职称 电话 最终学位 职务 传真 所在学院 E-mail chengnini@ 通信地址（邮编） 研究方向 2-1 教学 情况 专业必修课 4 2 58 （2）生物技术导论 生物技术制药 微生物学 授奖部门 获奖时间 位次 山东省大学生生化实验技能大赛优秀指导教师 山东省教育科学协会 1 青年教师讲课比赛三等奖 临沂大学 1 指导学生获第四届“华文杯”全国师范生教学技能（生物）大赛中荣获特等奖 中国教育技术协会 2015 1 2-2 学术 研究 1. 近3年来承担的学术研究课题 （1）一种倍半萜的代谢工程对植物类异戊二烯途径及生长发育特性的影2014年-2018年， 2. 在国内外主要刊物上发表的学术论文 （1） 乳酸菌抗真菌生物防腐剂作用机理和前景展望，食品工业科技，2012，33（4）：430-432，独立 （2） 国内外功能食