必修二第三章第三节第2课时作业详细解析详解.docVIP

第三章第三节第2课时作业 乙　　酸 一、选择题(本题包括8小题,每小题4分,共32分) 1.(2014·重庆高一检测)如图是某有机物分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是(　　) A.与氢氧化钠反应　　　　 B.与稀硫酸反应 C.发生酯化反应 D.使紫色石蕊溶液变红 【解析】选B。由比例模型知,该物质为CH3COOH,显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,能与NaOH反应,能与醇发生酯化反应,故选B项。 2.下列物质不能发生酯化反应的是(　　) A.HOCH2—CH＝CH—COOH B.CH3CH2COOH C.己烷 D.CH3OH 【解析】选C。酯化反应是指酸和醇反应生成酯和水的反应,故A、B、D都能发生酯化反应。 【变式训练】将CH3COOH和H18O—C2H5混合发生酯化反应,已知酯化反应是可逆反应,反应达到平衡后下列说法正确的是(　　) A.18O存在于所有物质里 B.18O仅存在于乙醇和乙酸乙酯里 C.18O仅存在于乙醇和水里 D.有的乙醇分子可能不含18O 【解析】选B。本题考查的是酯化反应的机理:“酸脱羟基醇脱氢。” 乙酸乙酯在水解时断键方式是,因此18O只存在于乙醇和乙酯乙酯中,而且乙醇分子里必然会有18O。 3.(2014·合肥高一检测)现有三组混合液:①乙酸乙酯和乙酸钠溶液;②乙醇和丁醇;③溴化钠和单质溴的水溶液,分离以上各混合液的正确方法依次是(　　) A.分液、萃取、蒸馏　　　　　 B.萃取、蒸馏、分液 C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液 【解析】选C。乙酸乙酯与乙酸钠溶液互不相溶可分液,乙醇与丁醇互溶可用蒸馏法分离,溴化钠与溴可用萃取法分离。 4.下列说法错误的是(　　) A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇能发生氧化反应,而乙酸不能发生氧化反应 D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应 【解析】选C。乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分,A正确。乙醇和乙酸的分子间都存在氢键,致使它们的沸点和熔点都比C2H6和C2H4的沸点和熔点高,B正确。乙醇和乙酸都能发生氧化反应,如燃烧等,C错误。酯化反应是指醇羟基与羧基之间的脱水反应,D正确。 5.(2014·盐城高一检测)下列对有机反应类型的认识中错误的是(　　) A.+HNO3+H2O;取代反应 B.CH2＝CH2+Br2CH2Br—CH2Br;加成反应 C.2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;取代反应 CH3COOCH2CH3+H2O;酯化反应也属于取代反应 A.丙酸遇紫色石蕊溶液变红 B.丙酸与烧碱的反应是取代反应 C.丙酸与乙酸互为同系物 D.丙酸存在多种羧酸类同分异构体 【解析】选B、D。丙酸显酸性,能使紫色石蕊溶液变红,A正确;丙酸与烧碱的反应是酸碱中和反应,不是取代反应,B错误;丙酸与乙酸是只相差一个CH2的羧酸,互为同系物,C正确;丙酸不存在羧酸类同分异构体,D错误。 【变式训练】根据乙烯和乙酸的结构与性质,推测CH2＝CH—COOH能发生的反应有(　　) ①加成反应　 ②取代反应 　③氧化反应 A.①②　　　 B.②③　　　 C.①③　　　D.①②③ 【解析】选D。此物质中含有,能发生加成反应和氧化反应;含有—COOH,能发生取代反应。 7.(2014·赤峰高一检测)在乙酸乙酯、乙醇、乙酸水溶液共存的化学平衡体系中加入含重氢的水,经过足够长的时间后,可以发现,除水外体系中含有重氢的化合物是(　　) A.只有乙醇 B.只有乙酸 C.只有乙酸乙酯 D.乙醇、乙酸 【解析】选D。本题主要考查了酯化反应的可逆性,解答时应抓住化学键形成和断裂的位置及方式,即键的形成和断裂位置相同。酯化反应的机理是“酸脱羟基醇脱氢”,则:乙酸乙酯在水解时的断键方式是:,然后分别结合重水的—D和—OD生成、CH3CH2OD, 即使二者再发生酯化反应也不会生成含有重氢的酯。 【变式训练】乙酸分子的结构式为,下列反应及断键部位正确的是(　　) (1)乙酸的电离及酸的通性的有关反应是①键断裂 (2)乙酸与乙醇的酯化反应是②键断裂 (3)在红磷存在时Br2与CH3COOH的反应为CH3COOH+Br2+HBr,是③键断裂 (4)乙酸变成乙酸酐的反应为2CH3COOH+H2O,是①②键断裂 A.(1)(2)(3)　　　　　　 B.(1)(2)(3)(4) C.(2)(3)(4) D.(1)(3)(4) 【解析】选B。(1)乙酸是弱酸,电离方程式为CH3COOHCH3COO-+H+,即①键(O—H键)断裂。可发生酸的通性反应如①使酸碱指示剂变色;②与碱中和;③与碱性氧化物反应;④与盐反应;⑤与较活泼金属反应等。 (2