机械原理及设计课程设计多功能蔬菜切丝机详解.doc

目录 第一章 多功能蔬菜切丝机原理简介 2 第一节 工作原理 2 第二节 原始数据 2 第三节 总体方案设计 3 一、 总体方案 3 二、 机构组合的选择 3 （一）传送带 3 （二）刀具 4 （三）挡板 7 附 10 减速器设计 11 电动机的选择 11 传动比的分配 11 V带设计 12 齿轮设计 13 一、高速啮合齿轮组 13 二、低速啮合齿轮组 18 轴的设计 22 一、高速轴 22 二、中间轴 27 三、低速轴 28 其他零件设计 30 箱体结构设计 30  第一章 多功能蔬菜切丝机原理简介 工作原理 多功能蔬菜切丝机广泛用于各种软硬根茎叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、丝、块、丁、菱形、曲线（不同形状刀具）等各种花样。如图1-1所示，电动机D经减速系统J减速后，动力分别由传动机构Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ输出。传动系统Ⅰ驱动（旋转式或直动式）切刀将物料切片，Ⅱ驱动竖刀上下运动将物料切丝，Ⅲ驱动输送带带动待切物料间歇运动（步进运动），Ⅳ驱动夹持带运动以便切菜时夹持、压紧物料，Ⅴ驱动圆毛刷转动完成清带工作。要求机器运行平稳，切菜均匀。物料切菜大小及生产率可调，取决于输送带速度和切刀速度。 图1-1 第二节 原始数据 切片厚度约4mm，切丝厚度约3mm； 设切刀工作阻力=1000N； 旋转式切刀转速300r/m； 或采用直动式切刀，工作频率300次/分； 行程速比系数=1.05； 机器运转速度不均匀系数许用值=0.05； 主传动机构许用压力角=40°，辅传动机构许用压力角=70°； 生产能力300~2000 kg/h； 电动机转速=1400 r/m； 电动机功率储备系数=1.5。 第三节 总体方案设计 总体方案 电动机输出原动力，通过带传动经减速箱使主轴转速达到合适范围，主轴再经过带传动将动力输出到各个机构上（刀具，传送带等），来实现蔬菜切丝的功能。 二、机构组合的选择 （一）、传送带 传送带采用了间隙运动形式，具体循环为运动10s停留8s，传物带是由棘轮带动，做间歇运动。 如下图传送带由带轮和带组成，棘轮通过带轮，再带动蔬菜的运动 图 1-2 其中： 传物带运动时间为：t1=8s 间歇停止时间为：t2=10s 带总长为：L=2.4m （分为4段） 带的运动速度为：V带 =0.6/8 m/s=7.5 cm/s 带轮的直径为：d=0.32m=32cm